Как да използваме Canape прес форми за хляб (11 стъпки)

Канапе плесени са подобни по функция на други хлебни и торта ястия, като питка тигани, кифла кутии и Бриош плесени, освен че имат отворени краища вместо отворен отгоре. Подобно на хлебно тесто в хляб тиган, канапе тесто получава формата си от нарастващите и неподатливост в калъпа, и залязва чрез изпичане и изсушаване в него. Просто защото те се наричат ​​Canape плесени, не означава, че трябва да се пече хляб; торта и кифла откоси работят, също. Вие не можете да се пекат големи обеми торти, все пак, и вие трябва да се запечата края на матрицата с алуминиево фолио при използване на откоси.
Нещата ще трябва
Френски хлебно тесто или торта микс
готвене спрей

Усилен алуминиево фолио

Dough
<ол> <Ли>

Спрей вътрешността на матрицата и капаците с спрей за готвене. Покрийте единия край на канапе калъпа с капака.

<Ли>

Roll хлебно тесто, излиза 1 1/2 инча-широк въже измерване на дължината на канапе мухъл. Поставете въжето на тестото в канапе мухъл и поставете капака и от двете страни.

Можете също така да намали достатъчно тесто, за да запълни Canape калъпа наполовина след това натиснете тестото в намазана мухъл. Капакът се поставя върху другия край на канапе мухъл.

<Ли>

Поставете Canape мухъл в топла зона, като на върха на хладилник, така че тестото може да се издигне. Нека на тестото да втаса за 30 до 45 минути или докато изпълни матрицата 3/4 пълна.

<Ли>

Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт. Поставете фурната багажник на най-ниската позиция.

<Ли>

Вземи капака един от краищата на канапе мухъл. Публикуване на рамки лист за печене във фурната и да зададете Canape мухъл върху него изправен, разкрита край нагоре.

<Ли>

пекат хляба за 50 до 60 минути, или докато откритата част от хляб започва да кафяво. Вземи Canape калъпа от фурната и го оставете да се охлади за 10 минути.

<Ли>

Вземете друга покритието от Canape мухъл. Докоснете калъпа здраво за разхлабване на хляба и го плъзнете навън. Охлажда хляба на охлаждане багажник и го оставете да достигне стайна температура преди нарязване. Световния съюз тесто
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 350 F. Поставете фурната багажник в долната позиция.