- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Bakeware >>
Разликата между Sheet силикон печене и Nonstick
От 1990 г. силикон пекат фаянс е повишила в популярност в цялата страна. Потребителите оценяват гъвкавостта на материала за печене на цели: това е топлина и студ, устойчиви и обикновено не се придържаме към печени изделия. Въпреки това, изпитани и вярно незалепващо съдове за готвене като бисквитка листове и торта тигани все още се продават всеки ден и може да се намери в повечето кухни.
Разликата в печене
<Ли>
И двете силикон и незалепващо пекат фаянс ще ви даде чудесна храна, ако се използва правилно. Разликите между тях при печене може просто да са предпочитанията Ви, или който може да бъде по-лесно за елемента, който правите. Например, силикон пекат фаянс е гъвкава, така че е лесно да се премахне продукти като сладкиши, които трябва да се оказа с главата надолу. A силикон печене мат все още изисква използването на бисквитка лист отдолу по време на печене, но бисквитките трябва да изскочи правото на разстояние, когато е готово. Cookies може стик или дори счупят по време на отстраняването от незалепващо тиган, въпреки името. Ако плъзнете силикон печене тепиха изключване на бисквитка лист, използван за подкрепа по време на печене, процеса на готвене ще спре и бисквитките могат да започнат да се охлади. Понякога, когато бисквитки са оставени за печене лист незалепващо след като е бил изтеглен от фурната, топлината все още се държат в метала продължава да се готви на бисквитки и те могат да станат над изпечени. Световния съюз разликата в Почистете Up
<Ли>
От силикон не е необходимо да се пръска, намазана или поръсена с брашно, за да се предотврати залепване, почистване е значително по-лесно. Standard ястие сапун и топла вода трябва да си свършат работата. С незалепващо позиции, въпреки че може да се използва масло, спрей или брашно, за да се предотврати залепване, остатъкът често се пече върху, която изисква търкане, стъргане и накисване за премахване на натрупването. И двете са подходящи за съдомиялна машина. Въпреки това, и двата типа елемент трябва винаги да бъде правилно измиват, дезинфекцират и се изсушават преди прибра. Също така, незалепващо бисквитка лист може да абсорбира миризми хранителни и петна с течение на времето; силиконови листове не разполагат с този проблем. Световния съюз на цените и наличността
<Ли>
И двете силиконови и незалепващо позиции могат да бъдат намерени в магазините за хранителни стоки, универсални магазини, кухня специализирани магазини и онлайн , Nonstick метални пече-късни позиции са склонни да бъдат малко по-евтино, отколкото техните силиконови колеги, но не с много. Например, за печене лист незалепващо може да варира от $ 6 до $ 20, докато силиконов печене мат варира от $ 9 до 21 $. Незалепващо листове бисквитка също са склонни да се продават в опаковки с различни размери, като има предвид, силиконови подложки за печене са по-често продават поединично. Силиконови елементи идват в много цветове, така че можете да ги включи в кухнята си декор. Световния съюз разликата в безопасност на храните
<Ли>
химикал, използван в свързване на незалепващо агент към пан перфлуорооктанова киселина (PFOA), е причинил тревоги в продължение на години. Агенция за опазване на околната среда е поискала, че компаниите, използващи тази лепило намери алтернатива до 2015 г. Въпреки това, ако незалепващо пекат фаянс се използва в рамките на подходящите предложени температурни диапазони, вероятността от унищожаване на покритието незалепващо и освобождаване на вредни газове е тънък. Ако виждате, че покритието се счупи на вашия пекат фаянс, хвърлят елемента далеч и да го замени веднага. Рисковете не си струва вашето здраве. Силикон, от друга страна, няма никакво покритие, за да се притесняваш. Световния съюз
храна питие
Bakeware
- Как да изберете Pizza Pan
- Как да се изчисли време за печене…
- Как да се измери с Cake Пан (4 стъпки…
- Как да изберете Хляб Maker
- Имате ли намаляване на температу…
- Как да Сезон Камък за печене (5 стъ…
- Италианските глинени саксии за г…
- Заместители на проститутка тиган…
- Wilton Giant Cupcake Пан Инструкции
- Инструкции за пица Stone (6 стъпки)