Stone чиреп саксии са разностранни и като цяло топлина хранителни равномерно. Те могат да се използват за повторно подгряване на храна, докато продуктът казва, че е огнеупорен. Повечето камъни чиреп саксии могат да издържат на фурна температури до 400 градуса по Фаренхайт. Въпреки това, не трябва да ги използвате по бройлери. Stone чиреп саксии са гъвкави и могат да бъдат използвани, за да се подготви всичко от мариновани зеленчуци да задушено месо с греяно вино. Световния съюз минуси от камък глинен кофи

Очевиден CON на каменна глинен съд гърне е, че е може да бъде спукан или счупен, и тя не може да се използва за претопляне на храна върху газов котлон. Друга по-малка обща опасност е, че някои камък чиреп саксии са били намерени да съдържат олово, и когато се нагряват, те позволяват преднина за извличане в храната. Търся внимателно за каменни чиреп саксии и се проверява за безоловни етикети; стойте далеч от декорирани или боядисани каменни чиреп саксии. Като цяло, бял камък чиреп саксии са по-малко от един шанс да позволи преднината да бъде открит в храната. Световния съюз Предимствата и недостатъците на Metal Крок кофи
<Ли>

Metal чиреп саксии, които може да бъде от неръждаема стомана или алуминий, понякога не загрява храни равномерно керамични чиреп саксии. Докато метал чиреп саксии не може да се използва в микровълнова фурна, те могат да бъдат използвани за храна кафяво преди бавно готвене, като по този начин се елиминира необходимостта от използване на друга тава. Те също могат да бъдат използвани в пещта, при бройлери и на вградената печка. Алуминиеви чиреп саксии с повърхност с незалепващо вътре са доста разнообразни, и дори може да се използва като тиган за готвене на печката или във фурната. Но алуминиева чиреп саксии с незалепващо повърхности обикновено са по-скъпи от керамични или неръждаема стомана чиреп саксии са. Също така, алуминий може да не е най-безопасният готвене материал, благодарение на връзките си с болестта на Алцхаймер. Ако сте избрали метална глинен съд гърне, неръждаема стомана, е може би най-безопасният избор. Световния съюз Как да изберете глинен съд Пот
<Ли>

Има предимства за метал, така и керамични глинен съд саксии. Всяка също има своите ограничения. При пазаруване за глинен съд гърне, помисли за това, което ще се готвите най-често, и да изберете форма в зависимост от вашите вкусове. Например, кръгли чиреп саксии работят добре за супи и гювечи, но овални чиреп саксии работят по-добре при по-големи парчета месо, като например печене. Някои чиреп саксии имат "на" светлини и температурата контролира, че други модели липсва. Прочетете внимателно етикетите и за безоловни модели изглеждат ако купите керамичен глинен съд гърне. Помислете за вашите нужди за глинен съд гърне, потенциалните плюсовете и минусите на всеки, и вие трябва да излизам с бавен котлон, който ще служи на нуждите ви за дълго време, с дължимата грижа. Световния съюз