Инструкции за пица Stone (6 стъпки)

Направи пицария качество пица у дома с помощта на камък пица. За разлика от метална тава за печене, пица камък излъчва топлина от фурната бавно към пица кора, който ви дава свеж екстериор и дъвчащ интериор. Пица камъни създават среда, в дома си печка, подобни на големи дърва Пещи за пица, използвани в ресторанти. Но пица камъни готвя не само пици. Следващият път, когато направите хляб, рула, бисквити или бисквити, можете да ги пекат върху камъка пица и по-отчетлива кора и по-нежна текстура вътре.
Нещата ще трябва
Pizza камък
Царевично брашно <Бразилски >
неопечена пица
Лопата за пица или без ръб бисквитка лист

Инструкции
<ол> <Ли>

Определете камъка пица в студена фурна и се нагрява пещта до 450 градуса по Фаренхайт в продължение на 30 до 60 минути, за да загрее предварително двата камъка и фурната.

<Ли>

Подгответе пицата, докато тя се нуждае печене.

<Ли>

Scatter царевично брашно в тънък слой върху повърхността на двете кора пица и камъка пица във фурната, за да се предотврати кората от залепване.

<Ли>

Трансфер на неопечена пица кора до кора пица и използвайте корите да плъзнете пицата върху камъка във фурната.

<Ли>

Печете пицата при 450 градуса по Фаренхайт, докато кората готвачи чрез, 10 до 15 минути, в зависимост от дебелината на земната кора. <Бразилски >
<Ли>

Повдигнете пече пицата от камък с Лопата за пица и се оставя камъка във фурната, след като изключите топлина, за да се охлади напълно. Световния съюз