За какво се използва пергаментова хартия днес?

Пергаментовата хартия е популярна хартия за печене поради нейните незалепващи свойства, които предотвратяват залепването на храната по нея. Често се използва като подложка за тави и тави за печене, като предотвратява залепването на пергаментова хартия, бисквитки, торти, сладкиши и пици.

2. Варене на пара

Пергаментова хартия може да се използва за приготвяне на храна на пара. Когато се постави върху кошница за готвене на пара или гевгир, той поддържа храната повдигната над водата, позволявайки на топлината и парата да циркулират ефективно.

3. Опаковане на храни за печене

Пергаментовата хартия се използва за опаковане на храни, като зеленчуци, риба или пилешки гърди, преди печене или скара. помага за запечатването на влагата, вкуса и хранителните вещества, като същевременно създава бариера между храната и източника на топлина, предотвратявайки преваряване или изгаряне.

4. Разделяне на храната

Пергаментовата хартия може да се използва като разделител между слоевете храни, като бургери, сандвичи или палачинки, за да се предотврати залепването.

5. Изработка на бонбони и сладкарски изделия

Пергаментовата хартия е идеална за приготвяне на бонбони и сладкиши. Осигурява незалепваща повърхност за изливане на горещи захарни или шоколадови смеси, което улеснява боравенето и освобождаването на готовите лакомства.

6. Занаятчийски и арт проекти

Пергаментовата хартия обикновено се използва в занаятчийски и арт проекти. Може да служи като защитно покритие за деликатни повърхности или като паус за прехвърляне на рисунки.

7. Мазноустойчивоста

Пергаментовата хартия може да се използва като мазниноустойчива подложка в различни ситуации, като например поставяне под кутии за пица, за да се предотврати проникването на мазнина.