Има Желатин в понички

Желатин е стабилизиращ агент, който допринася за структурата на сосове, десерти и млечни продукти. Изработен от обработени животински кости, той не е подходящ за вегетарианци. Използването на желатин различава силно в отделните купен от магазина и домашно приготвени версии на продуктите, от салатни сосове да желета. Същото важи и за понички: докато основните, домашно приготвени понички не включват желатин, купен от магазина понички може да бъде различна история
кльощавият на Желатинът
<Ли>

Желатинът се прави от колаген, протеин. вещество в костите, кожата и съединителната тъкан на животните - същия мастно вещество, което се появява, когато правите пилешки бульон у дома. За да направите желатин, производители варят животински кости и екстракт от желатина от колаген, след това се филтрира и да го очистят. Неовкусен желатин се използва само за текстура, и когато се смесва с вода, може да се сгъсти и да се стабилизира набор от ястия, сладки или солени. За десерти, се използва също и подсладено желатин. Световния съюз Домашно Doughnuts
<Ли>

Основен поничка рецепта призовава за стандартни печене съставки като брашно, захар на пясък, сода, бакпулвер , сол, масло, яйца и мътеница, както и подправки като канела и индийско орехче. Doughnuts обикновено са пържени в масло, въпреки че те също могат да се пече. Желатинът не е необходимо да се направи понички издигат повече, отколкото е необходимо в традиционен сладкиш смес. Световния съюз Store и ресторант Doughnuts
<Ли>

Много купешки понички съдържат повече от 50 съставки. Желатинът не постоянно да фигурира в списъка, но редица хранителни добавки и консерванти направя. От положителна гледна точка, много понички фирми предоставят подробна информация онлайн, от съставките на всяка позиция, за която елементите от менюто съдържат алергени. Информацията може да се отбележи, ако елементът е веган, вегетарианец или кошер. Световния съюз Пълнежи и Топинг
<Ли>

Можете да очаквате да намерите желатин в заледявания и гарнитурата, дори ако Самата поничка е желатин-безплатно. Бонбони са направени с желатин, така че се пазете от понички с бяла ружа с аромат на пломби или frostings. Много подут бонбони също съдържат желатин, както правят някои марки ръси. Същото важи и за желета или купешки глазури. Американската администрация по храните и лекарствата изисква от производителите ясно да надпишете хранителна информация в стандартен формат, и тази информация често е публикуван на уебсайта на компаниите. Световния съюз