Как да се сгъсти пълнеж Lemon при печене (3 стъпки)

Lemon пълнеж за торти, пайове и сладкиши има репутацията на трудно да се направи. По същество с яйчен крем, лимон пълнене или извара получава сгъсти с яйца, царевично нишесте, а понякога и масло. Ако твоята изглежда прекалено хрема, проблемът вероятно е причинен от един от следните три неща: не е достатъчно царевично нишесте, посредствено време за готвене или приготвяне на пълнежа за прекалено дълго. В повечето случаи можете да коригирате проблема просто чрез добавяне на повече царевично нишесте и готвене плънката отново. Просто го гледате внимателно, така че не изгарям.
Нещата ще трябва
Царевично нишесте

Покрити контейнери или пластмасова обвивка

Инструкции
<ол>

  • Сложете равни количества от царевично нишесте и студена вода в купа и го разбъркайте в гладка каша. Поръсете сместа в крема, докато го претопляне на варене на средна температура на печката. Да къкри за една минута, като се разбърква непрекъснато.

    <Ли>

    Изсипете крема в купа, за да се охлади за 20 минути. Оценява дебелина; добавите още царевично нишесте и recook плънката, ако е необходимо, да го дърпа топлината след една минута при къкри.

    <Ли>

    Хладилника остатъци в рамките на два часа след готвене яйчен крем. Покрийте пая или яйчен крем с найлон или го поставете в закрита контейнер. Замразете го на 40 градуса и да използвате крема в рамките на три или четири дни. Световния съюз

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    Основи за печене

    Основи за печене

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие