Защо ви е нужен, за да Pierce Картофи, преди да ги пекат

печен картоф е един от най-лесните храни, за да се подготвят и да придружи широк кръг от менюта за вечеря. Единственото правило, че винаги трябва да се помни, когато печене картофи е, че вие ​​трябва да ги удари с вилица преди печене. Причината е, че картофите могат да експлодират във фурната, ако те не са правилно пробита, в резултат на което съсипа вечеря и е трудно да се чисти бъркотия. Причините за това явление са прости и следват основните научни принципи.
Научно обяснение
<Ли>

Всички картофи имат кожа, която им помага да запазят влагата вътре. Като картофено започва да се загрява в пещ, пара се създава от тази влага и започва да се създаде под кожата. В крайна сметка, ако картофите не е пробита, парата дава достатъчно налягане върху кожата, че тя се разпада отворена изведнъж, причинявайки разхвърлян експлозия. Макар че не всички картофи, които не са били пробити експлодират, пронизва ги елиминира този риск. Световния съюз правилна техника
<Ли>

Когато пиърсинг картоф, важното е да поставите вилицата достатъчно дълбоко в плътта, за да може парата да избяга напълно. Много готвачи правят грешката само пробиване на кожата повърхностно, което води до един картоф експлозия. Като общо правило, поставете вилицата около половината път в картофите и я промуши три или четири пъти. Световния съюз на микровълнова Картофи
<Ли>

Картофи запечени в микровълновата също са изложени на риск от експлозия, ако не пробита, според университета в окръг Колумбия. Микровълнова фурна загрява картофа чрез депозиране на енергия в нейните води, а когато тази вода започва да ври, картофените експлодира точно, тъй като би в стандартна фурна. Не забравяйте да мушкам дупки във вашата картофи, ако решите да го готвя в микровълновата фурна. Световния съюз за безопасност и Cleanup
<Ли>

Ако сте пропуснали да мушкам дупки в твоя картофи и край с разхвърлян експлозия, се уверете, че да се вземат подходящи предпазни мерки за безопасност за почистване. Изключете фурната, веднага щом забележите експлозията и я оставете да изстине напълно преди почистване на разстояние от избухна картоф. Използвайте влажна кърпа и метална шпатула за почистване на разстояние от бита на картофи остана на фурната. Да не се яде в разглобен картофи, които може да са качват мръсотия и бактерии от фурната. Световния съюз