Как да запазим Глазура Moist

Независимо дали създавате извисяващи сватбена торта или вкусна седмични лакомство, Глазура е на тортата. Осъществяване глазура може да бъде досаден работа и, в крайна сметка, че работата, която има партида от прясно приготвено глазура изсъхне или да започнете да се справи могат да бъдат опустошителни - независимо от това колко вкусно е да започнем с това. Има начини да се предотврати вашия глазура от изсушаване, и тя започва от момента, в който да създадете своя глазура.
Нещата ще трябва
Глазура рецептата
пудра захар
Съкращаване
Butter <Бразилски > Cream

Light царевичен сироп
Chocolate
Влажна кърпа
пластмасова обвивка, контейнер или фризер кошница

Смесване
<ол> <Ли>

Използване правилните съотношения за мазнини до пудра захар в глазура вашата рецепта. Една добра рецепта ще има 1 чаша съкращаване на 1 чаша пудра захар и никога няма да има по-голямо количество масло от съкращаване в рецептата. Това е така, защото маслото позволява на маслен да кора над след като тя седи при стайна температура, която би могла да го оставя суха и напукана.

<Ли>

Използвайте бита сметана вместо мляко в маслен рецепта. Бита сметана има по-високо съдържание на мазнини, които ще си глазура влажна дълго, след като е приглади върху тортата, и тя ще даде своя Глазура по-богата, кремообразна вкус.

<Ли>

Добавят се няколко супени лъжици на светлината, царевичен сироп с маслен. Добавянето на царевичен сироп създава гладка текстура и предотвратява Глазура от изсушаване и напукване.

<Ли>

Следвайте измерванията на рецепта и не замества съставки. Използвайте подходящи течни и сухи чашките по време на измерването на съставките. Не добавяйте в повече пудра захар, за да се стяга си глазура - това може да направи вашата глазура изсъхне по-бързо и пляскане на върха на тортата или Cupcake

<Ли>

Използвайте реално, разтопи шоколад в. шоколад Глазура рецепти вместо какао на прах. Какао на прах добавя към сухите съставки и може да промени съотношението между мокро и сухо, в резултат на пресъхналата глазура. Световния съюз Използването
<ол> <Ли>

Използване на глазура веднага на хладно, издълбани торта. Избягвайте тънки слоеве Глазура за торти и кексчета, защото това позволява Глазура за да изсъхне по-бързо и крек.

<Ли>

Сложи чиста, влажна кърпа над вашата купичка с глазура, докато работите с него , Не оставяйте глазура разкрита - това може да доведе до това да се втвърди и суха

<Ли>

Съхранявайте неизползваната глазура в херметически контейнер или фризер торба в хладилника, когато сте не го използвате. и се съхранява в продължение на 10 дни. Върнете Глазура до стайна температура и да го привличам помощта на миксер, преди да използвате. Добавете една супена лъжица царевичен сироп или мляко, за да си го върне на кремообразна консистенция и омекотяват Глазура след съхранение. Световния съюз