Какво е Dirty Черешката на тортата Decorating

Dirty пудра може да звучи неприятно, но това всъщност е време за спестяване на метод често се използва в торта де. Мръсната леда, или троха козината, предотвратява трохи от затъване в Глазура на торта, а също и помага на фондан придържат към повърхността на тортата се. Методът на мръсни обледеняване варира в зависимост от това как възнамерявате да завърши на тортата. Преди мръсна черешката на тортата, да определят вида покритие, което искате и да събира правилните инструменти.
Необходими инструменти
<Ли>

Без значение какъв вид на трохи палто кандидатствате, инструментите са еднакви. Вземете една партида от предварително направени маслен, че е за мазане и да го съхранявате при стайна температура. Използвайте маслен рецепта, която има висок коефициент на скъсяване на, а не само масло. Дръжте голям тръбопроводи чанта и върха торта черешката стоеше. Вие също ще трябва торта шпатула - за предпочитане такъв, който е под ъгъл -. За лесно нанасяне


Основни направления
<Ли>

Сложи сглобената торта за грамофон. Напълнете една торба сладкиши с накрайник обледеняване две трети пълни с маслен. Изравнете върха на обледеняване, така че тя да е вертикална срещу горната страна на тортата е. Бавно прокара слой маслен на повърхността, докато включвате тортата на масата. Повторете този процес, докато не са покрити цялата торта. Използвайте торта шпатула, за да се изгладят Глазура по страните и върха на тортата. Изстъргва излишния маслен в купа. Трябва да видите някои торта наднича иззад маслен. Световния съюз фондан Finish Техника Съвети
<Ли>

фондан е гъвкава, търкалят захар тесто, което можете да заглади повърхността торта за до получаване на тортата безупречен външен вид. Той често се използва в сватбени торти, но също така и с торти. Dirty пудра за кандидатстване фондан трябва да има много тънък слой маслен, която ще попречи на фондан от увиснала ако маслен стане твърде топло. Попълнете всички пукнатини, фуги и други несъвършенства, като се използва маслен като замазка. Огледайте тортата за да сте сигурни, че всяка страна е напълно гладка, преди да приложите фондан. В противен случай, фондан ще покаже несъвършенства на тортата. Световния съюз маслен Finish Техника Съвети
<Ли>

финала на маслен използва троха палто за предотвратяване на трохи показването на финалната матирано повърхността , Първо, студ сглобената торта с тънък слой от маслен. Не се притеснявайте за трохи, защото този слой е писано да ги хване. Изхвърлете излишния маслен можете изстържете от тортата или шпатулата в отделна купа от партидата на маслен за предотвратяване на трохи замърсяване. Поставете тортата в хладилника за 10 до 15 минути, докато маслен образува твърда кора преди да нанесете останалата слой глазура. Пръстът ви не трябва да оставя впечатление на повърхността, след като земната кора се е образувала. Световния съюз