- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Основи за печене >>
Как да се разтвори захарта (3 стъпки)
Sugar идва във всички разновидности, като кафяво, захарна тръстика и сладкарска. При разтваряне на захарта, може да срещнете проблеми като цялата захар потъва към дъното на течността или образуването на буци на захарта заедно в смес и създаване на парчета, а не равномерно разтваряне на цялата смес. В зависимост от това, което се разтваря захарта в най-добрият начин да се уверите, захарта се разтваря е да го смесват в когато течността или сместа е при стайна температура или по-висока, за да се уверите, че частиците на захарта се разтвори напълно.
Инструкции
<ол> <Ли>
Измерете количеството захар е необходимо. Ако не знаете необходимото количество или вашата рецепта казва нещо като "добавете захар на вкус", тогава може просто да изчислите въз основа на количеството и вида на течност или смес.
<Ли>
Позволи течността или сместа да достигне стайна температура. Някои рецепти изискват мокри съставки, които трябва да бъдат загрети, преди да се добавят към сухия. При разтваряне на захар в течност като мляко, вода или чай, топли течната /сместа, докато не видите издига пара от него или докато той достигне заври.
<Ли>
Бавно разтваряне на захарта в течността или сместа. За горещи течности и смеси, направи това, докато те все още са на пара и в същото време, разбърква течността или сместа, като се уверите, че без захар е заложен в долната или слегнал нагоре. След се добавя цялата захар, разбърква течността още няколко пъти, за да се уверете, че всички захарта се разтвори напълно. Световния съюз
Основи за печене
- Как да се пекат с ябълково пюре вм…
- Как да направим глутен Dough (7 стъпк…
- Как да се смесват всички предназн…
- Елда Vs. Пшенично брашно
- Как да почистите листни зеленчуц…
- Как да се карамелизира Pecans за Игн…
- Смесете Vs. Бъркалки за меренге
- Какво ще се случи, ако сте в хлади…
- Как да съхранявате активната сух…
- Колко дълго аз пекат размразени R…