- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Основи за печене >>
Свойствата на каменна сол
Rock сол е форма на едро смлян натриев хлорид. Натриев хлорид, или сол, е нает на работа в много индустрии, както се използва в готвенето. Това помага комплект багрила в тъкани и се използва в процеса на производство на детергенти и сапун, както се използва като пясък по пътищата. Каменна сол е с кристална структура, се използва като сухо вещество и може да се използва като пожарогасителен агент.
Минерална Класификация и химически символ
<Ли>
Rock сол е известна още от минерална името на Халите в , Каменната сол е това, което е седиментен - това означава, че се намира в твърди пластове под земята. Според ThinkQuestLibrary.org, не всички сол се извлича от океаните или изпаряват солени езера. По-скоро, седиментни сол се намира в местата на бившите морета. Химически символ Halite е натриев хлорид, което означава, че съдържа една молекула всеки от хлор и натрий. Световния съюз Поява
<Ли>
Pure каменна сол е безцветен. Въпреки това, когато е открита подземна по принцип не е напълно чист, така че може да има жълти, червени, сиви или кафяви оттенъци. Това е или прозрачни или полупрозрачни и когато изгрее светлина върху това, блясъка си е стъкловидното, което означава, че се появява лъскава и стъкловидно.
Структура
<Ли>
Rock солеви форми в кристали с проста кубична симетрия. Когато тя е счупена, тя ще се прекъсне равномерно на кубчета и когато тя разбива, парчетата ще бъдат с различни размери и форми. Световния съюз Твърдост и тегло
<Ли>
минералозите ставка рок сол при 2 до 2,5 за твърдост. Това означава, че е доста мека, неговата повърхност може да се надраска с нокът. Той е класиран 2.1-2.3 за "специфично тегло", това означава, е лек. Световния съюз Като сухо вещество и Extinguisher
<Ли>
Rock сол има хигроскопични свойства, което означава, че е може да причини или поддържане сухо. Ето защо солта бе исторически използва като изсушител в консервант за храни. Тя е също често се използва като един пожарогасител, за да изнеса кухня или грес пожари. Световния съюз
Previous:Как да се калибрира Blade везни
Основи за печене
- Каква е най-честата преобразяващ…
- Как да смекчи Chuck Steak
- Може ли да се замразява повторно …
- Какво е добра Snickerdoodle Глазура
- Функции на Emulsifiers в замразени дес…
- Печене с луга
- Какво е немски Chocolate
- Как да се определи Dry фондан (6 стъ…
- Най-добрият начин да се излее Cupcak…
- Може ли крема сирене Декорирани C…