Списък на Напълно хидрогенирани масла

хидрогенирани масла са нефтопродукти, които са променени по химически път да подобри срока на годност на маслото. Има два вида хидрогенирани масла: напълно хидрогенирани и частично хидрогенирани. На частично хидрогенирани масла са ужасни за здравето на сърцето, защото те имат високи нива на транс-мазнини. Напълно хидрогенирани масла завърши процеса на хидрогениране, който образува единична връзка, а не двойна връзка, като в транс-мазнини и имат по-ниски транс-мазнини, като резултат.
Напълно хидрогениран Съкращаване
<Ли>

Напълно хидрогенирана мазнина е получено по начин, подобен на типични варианти мазнина но завършва процеса на хидрогениране за да се образува само единични връзки. Тя е много по-трудно, отколкото редовно скъсяване, което го прави по-трудно да се разпространи и да се използва в готвенето. Въпреки че е трудно да се използва, той има много по-малко транс-мазнини. Като всяка хидрогенирано продукт, той не е здравословно за тялото или сърцето, но е по-добре, отколкото при обикновения частично хидрогенирана мазнина. Световния съюз памучно масло
<Ли>

памучно масло, направени от памук, е един от най-нездравословните петрола избор. Той обикновено се използва в боклуци хранителни продукти като чипс, тъй като на евтина цена. Според сайта "Попитай д-р Сиърс", памучно масло е не само нездравословно заради високите нива на наситени мазнини, но и защото се пръска с пестициди силно и често се хидрогенирано за по-дълъг срок на годност.


фъстъчено масло
<Ли>

фъстъчено масло се прави от фъстъци. Тя е с високо ниво на наситени мазнини с ниско ниво на ненаситени мазнини, което го прави идеален за готвене, тъй като не се съборят при високи температури. Фъстъчено масло често се хидрогенирано да се увеличи срока на годност, но тя не се съборят колкото други видове масла по време на процеса на хидрогениране, така че това води до по-ниско съдържание на мазнини, транс от другите масла. Световния съюз хидрогенирано царевично олио