Как да се пекат бисквитки, торти &усилвател; Хлябове със зехтин

Олио и масла са традиционно използвани в бисквитка, хляб и торта рецепти за увеличаване на техния аромат и консистенция. Въпреки маслен десерти много вкус, те са пълни с нездравословни мазнини, холестерол и калории, което прави тези лакомства-добрият консумират в умерени количества. За тези, които имат диетични ограничения или които искат да се храним по-здравословно, замествайки част или всички от мазнините в любимите си рецепти със зехтин е решение. С избора на подходящия зехтин смес, можете да се пекат десерти, че все още много вкус, но ще бъде много по-добре за вас.
Инструкции
<ол> <Ли>

Ако планирате да направите влива зехтин, като като една ароматизирана с ванилови зърна или цитрусови кора, направете своя инфузия най-малко две седмици преди да планирате да се пекат така че има време да се развие вкуса си.

<Ли>

Ако не използвате ароматизирана зехтин, купуват една, която няма да се конкурира с вкусовете на вашата рецепта. Extra-лека степен зехтин работи най-добре за печене, защото тя има приятен вкус, който се съчетава добре с почти всеки хляб или рецепта за торта.

<Ли>

Включи се растителното масло се призовава в вашата рецепта с равно количество зехтин. Например, ако рецептата призовава за една трета чаша растително масло, можете да използвате една трета чаша зехтин на нейно място.

<Ли>

Използвайте част от маслиново масло в рецептите които призовават за масло - обмен на всички от маслото в рецепта за зехтин значително ще се отрази на вкуса си. Например, една бисквитка рецепта, която призовава за половин чаша масло трябва да се използва не повече от една четвърт чаша зехтин, за да се поддържа намек за аромат масло.

<Ли>

Продължаване на грес и брашно вашите тави, както се изисква във вашата рецепта - като се използва зехтин не предпазва от слепване. Освен това, можете да използвате незалепващо печене спрей. Световния съюз