- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Основи за печене >>
Какво е добър заместител за растителна мазнина
?
растителна мазнина се използва при печене като фиксатор и овлажняващ агент. Той помага да се държи откоси заедно, мазни тави и да се предотврати залепване. Съкращаване е високо в транс или наситени мазнини и често напълно хидрогенирани. По-добре е да изберете здравословна алтернатива.
Oil
<Ли>
Съкращаване е вегетарианец продукт на маслена основа. Това обикновено е комбинация от растителни и палмови масла. Зехтинът е сърдечно-здравословна алтернатива, но не е подходящ за печене на сладкиши. Световния съюз Butter
<Ли>
Добави масло в малко по-голямо съотношение от съкращаване на вкусни несъвършена сладкиши и бисквити. Органични и нискомаслени масла са най-добрите. Световния съюз Fat
<Ли>
Заместник скъсяване с мастна животински продукти като сланина и лой. Когато нехидрогенирано или се превърнат в дома, мазнини са вкусни, не съдържат изкуствени добавки и са по-високи в мононенаситени мазнини от масло.
Вегетариански
Избягвайте млечни и животински продукти общо с вегетариански опции имитации като Смарт Баланс. Това също може да бъде използван за мазни тигани. Световния съюз ябълково пюре
<Ли>
ябълково пюре е подходящ и за вегани и може да се използва на мястото на съкращаване на торти и откоси. Тя е влажна и светлина - макар и аромат на ябълка не е силен - с добавена хранителна стойност на плодовете Световния съюз.
Основи за печене
- Как да създавате правила за прове…
- Алтернативи на хартия за печене
- Мога ли да се пече на по-ниска тем…
- Защо ли ми Чийзкейк Crack
- Какво е печене брашно
- Съвети за Замразяване Rolls за хлеб…
- Заместители на сланина в италиан…
- Как да се замени маслото с Apple Juice …
- Как се прави тесто от брашно (3 стъ…
- Грис Брашно Vs. Бяло брашно