SR брашното същото ли е като обикновеното и бакпулвера, смесени заедно?

Самонабухващото брашно (SR) е вид брашно, което съдържа бакпулвер и сол като набухватели. Удобен е за печене, тъй като не изисква отделно добавяне на бакпулвер. Не е същото като обикновено брашно и бакпулвер, смесени заедно, тъй като съдържа специфично съотношение на бакпулвер и брашно.