Какво можете да изпечете със самонабухващо брашно?

1. Класически кифлички: Пригответе вкусни кифлички с триъгълна форма. Добавете малко стафиди или парченца шоколад за обрат.

2. Пухкави мъфини: Изпечете няколко меки, универсални мъфини. Опитайте да добавите боровинки, парченца шоколад или плодове за различни вкусове.

3. Хрупкави крекери: Направете си домашни крекери. Експериментирайте с различни подправки или семена, за да създадете уникални вкусове.

4. Крехи бисквити: Пригответе няколко леки и люспести бисквити за закуска или като гарнитура.

5. Бързи палачинки: Направете бърза и лесна закуска със самонабухващи палачинки от брашно. Отгоре ги залейте с любимия си сироп или плод.

6. Влажни чаени сладки: Изпечете няколко прости, но вкусни чаени сладки, които се съчетават идеално с чаша чай.

7. Златни вафли: Създавайте хрупкави, пухкави вафли със златистокафява външност и мека вътрешност.

8. Дъвчащи бисквитки: Пригответе партида дъвчащи, ароматни бисквитки. Добавете парченца шоколад, ядки или сушени плодове по ваш вкус.

9. Меки понички: Направете свои собствени домашни понички, пържени или печени, за сладко удоволствие.

10. Сладки хлябове: Изпечете няколко бързи питки сладък хляб, като бананов хляб или шоколадов хляб, за задоволителна опция за лека закуска или закуска.

11. Солен хляб: Използвайте самонабухващо брашно за солени хлябове като кифлички със сирене или билков хляб.

12. Вкусни кифли: Тези класически британски лакомства могат да бъдат направени с различни вкусове, както сладки, така и солени.

Допълнителни съвети:

- Не забравяйте да измерите брашното точно. Твърде много брашно може да направи печените изделия плътни.

- Боравете внимателно с тестото или тестото. Прекомерното смесване може да доведе до твърда текстура.

- Загрейте фурната до правилната температура преди печене.

- За най-добри резултати използвайте бакпулвер, който не е по-стар от 6 месеца.