Как да украсят торта със сметана и шоколад Стърготини

сметана и шоколадови стърготини правят ароматно алтернатива на прах глазура захар, особено ако предпочитате да се избегне понякога непреодолимо сладостта на глазура. Тъй като разбита сметана е по-лека, тя осигурява кремообразна топинг, без да претоварваме вкуса на тортата. Бита сметана и шоколадови стърготини работят особено добре за декориране шоколадова торта. Сметана покрива тортата напълно, но шоколадови стърготини могат да служат като знак, че тортата под сметана е шоколад.
Нещата ще трябва
зеленчуци белачка
Heavy бита сметана
пудра захар
Electric миксер

Clear тръбопроводи гел
Черешката шпатула
Round или звезда декориране върха

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи бар на шоколад във фризера за около 1 час или докато напълно замразени. Използвайте вашия избор на шоколадово блокче, като млечен шоколад или тъмен шоколад.

<Ли>

Бръснене едната страна на шоколадово блокче замръзналата с растително белачка. За разлика от мека шоколад, в резултат на къдрици, замразени шоколадови люспи далеч в малки стружки.

<Ли>

Mix разбита сметана и пудра захар с електрически миксер, докато меки върхове форма. Това отнема около 1 чаша тежка бита сметана и 2 супени лъжици пудра захар, за да се получи 2 чаши сметана пудра. Смесете ясно тръбопроводи гел с сметана и продължи смесване, докато схванат върхове форма. Водопровод гел стабилизира разбита сметана пудра, така че може да се използва за торти. Това отнема около 1 супена лъжица от тръбопроводи гел, за да се стабилизира всяка чаша сметана пудра.

<Ли>

Разстелете сметана черешката върху всички страни на тортата с помощта на шпатула. Нанесете равномерен слой пудра, осигурявайки всички части на тортата са напълно скрити.

<Ли>

Поръсете шоколадови стърготини равномерно върху върха на тортата и от двете страни, ако е необходимо. Ако желаете, можете да покрие сметана напълно с шоколадови стърготини или с най-малко 50-процентно покритие. Ако приложите шоколадови стърготини към страната, трябва да ги натиснете в сметана нежно с ръцете си, за да ги накара да се придържаме.

<Ли>

Поставете кръгла или декориране връх с форма на звезда в декорирането чанта. Напълнете торбичката с останалата сметана черешката.

<Ли>

Pipe малки вихри по краищата на тортата в горната и в долната част, където тортата отговаря плаката торта. Стиснете малка точка в центъра, където желаете да поставите всеки вихър. Плъзнете течението на Глазура в кръг около централната точка; донесе чантата към центъра, след като на първия кръг. Направи още две кръгчета около централната точка, завършвайки с чантата в центъра, непосредствено над започвайки точка. Позиционирайте върха на декориране веднага освен първия вихър да продължи да прави границите. Световния съюз