Различията в пюрирани &усилвател; Консерви Pumpkin

тиква рецепти обикновено призовават за консерва с тиква пюре, че лесно можете да вземете в магазина. Все пак, ако искате да използвате реална сделка, винаги можете да замени своя собствена домашна тиква пюре за консерви сорта. Извършването на Вашата собствена тиква пюре е прост процес. С няколко модификации, можете да вземете от надраскване тиквени пайове, хляб и бисквити до следващото ниво с вашето домашно пюре.
Пюрирани vs. Консерви
<Ли>

може на тиква пюре от магазина Просто трябва да се пльосна в купата си в точното време и да се включат с други съставки. Fresh тиква пюре ще трябва да бъде модифициран малко да бъдат ефективно заместен. След като сте подготвени, печени, загреба и пюре тиква, вие ще искате да направите няколко прости промени за премахване на разликата между консерви и прясно пюре. Световния съюз Добавяне Flavor
<Ли >

Някои марки консервирана тиква, добавете малко захар и подправки, за да им пюре преди опаковането. Ако вашата рецепта призовава за подправки пюре, разбърква допълнителни тиквен пай подправки във вашия пюре, преди да добавите към рецептата. Традиционни тиквен пай подправки обикновено включват канела, индийско орехче, карамфил и бахар. Можете да добавите и джинджифил земята или ванилия и други екстракти за допълнително вкус. Световния съюз Подслаждането It Up
<Ли>

Домашно тиква пюре също е често по-малко сладко от консерви сорта, дори ако не се добавя захар, поради видовете и размерите на тиквите използвани. Можете да добавите 1-3 супени лъжици бяло или кафява захар, за да си пюре, преди смесването му с другите съставки в рецептата за да се компенсира тази разлика. Световния съюз Намаляване Влага
<Ли>

Когато се отвори кутията на тиква пюре, това е обикновено твърда и компактна, а домашно пюре ще бъде по-свободна и са склонни да бъдат по-лесно се излива. След като пюре тиква плът, поставете го в гевгир или тензух-облицовани сито над голяма купа за най-малко 1 час или една нощ в хладилника, за да се даде възможност на сокове, за да се отцеди от пюрето. В края на канала, можете да се разбърква пюрето и натиснете надолу малко с лъжица, за да се уверете, че сте се премахне излишната течност. Световния съюз текстурни Различията
<Ли>

друг първичен разлика между домашно и консервирани пюре ще бъде структурата на тиквата. Консерви ще бъде безупречно гладка и дори на външен вид. Вашето домашно пюре може да има няколко парчета или низове, особено ако сте пюре тиква с ръка. Тези различия в структурата няма да се отрази вашата рецепта отвъд случайна малка парче от мек тиква в краен продукт. За да се изгладят, доколкото е възможно, пюре за по-дълго или каша, докато не постигнете желаната консистенция. Световния съюз