Как приключва Хляб Machine Dough във фурната

Хляб машини се използват за приготвяне на хляб, начало до край. Вие трябва само да добавите съставките на уреда, а машината се грижи за останалата част от процеса в рамките на няколко часа. Миксове на машината и омесва тесто, позволява да се издигне и след това да го пече. Хляб машини също са отличен начин да се направи тесто, което може да бъде приготвена в пещ. Dough направена от хляб машина може да бъде замразен да се използва по-късна дата, или да бъде добавено допълнително подправки, преди да бъде поставен във фурната.
Което ви е нужно
Oil или незалепващо спрей
Хляб панорамно

Хляб рецепта
Брашно

Инструкции
<ол> <Ли>

Изберете хляб рецепта и безлична хляб машина микс. Можете да използвате една рецепта от книга с рецепти за хляб машина, която вече е коригирано, за уреда. Или използвайте редовно хляб рецепта, и да променят съставките за използване с хляб машина. За 1 1/2-LB. хляб, да се намали количеството на маята до 1 чаена лъжичка. и да използвате 3 чаши брашно. Намаляване на останалите съставки, като се използват същите пропорции като брашното. Например, ако вашият брашно е намалял с 1/4, намаляване на останалите съставки от 1/4, както добре.

<Ли>

Сложи съставките от вашата рецепта в хляб машина. Всички течности, като например вода и мляко, трябва да отидете на дъното на съда за хляб машина. Добавете масло, яйца, масло и други течни съставки в тигана. После добавете мед, захар и сол, последвано от някакви сухи подправки рецептата използва. Finish чрез добавяне на брашно, после маята на самия връх от другите съставки.

<Ли>

Определете вашата машина за хляб към тестото или ръчно цикъл. Ако тя не разполага с цикъл тесто, спрете хляб машина, преди да премине към печене цикъл.

<Ли>

Извадете тестото от хляб машина, когато цикълът на тестото е пълна. Поставете тестото върху набрашнена вашия работен плот. Punch тестото надолу с помощта на ръцете си, докато се добавя брашно до повърхността на тестото, ако се придържа към вашата кожа.

<Ли>

Замесете тесто чрез сгъване на външните краища към средата. Натиснете надолу тестото и сгънете отново. Завъртете тестото под ъгъл от 90 градуса на тялото си, и повторете процеса на сгъване. Замесете тесто, докато стане гладка.

<Ли>

Оформете хляба си в хляба тигана ще се използва за печене. Поставете влажна кърпа над съда за хляб, и го постави на топло място. Оставете тестото да се покачва, докато тя се е удвоил по размер, приблизително един час. Пече се на тесто за хляб във вашата печка, съгласно инструкциите на вашата рецепта е. Световния съюз