Техники за Moist Шоколадова торта от кутия

Кутия микс торта гадаете за измерване или дори намирането на перфектния рецепта за шоколадова торта. Макар кутия смесва торти са относително безупречни, има начини, можете да изсъхнат кутия микс торта а. Когато се работи с шоколадова торта микс има няколко техники, които можете да използвате, за да се овлажнява с шоколадова торта микс да има богата и декадентски торта.
Milk
<Ли>

Средната шоколадова торта микс призовава за яйца, масло и вода. Вместо да се използва вода във вашата торта микс, използвайте равно количество мляко. Milk ще добави малко по-плътна текстура, за да си шоколадова торта, но добавя мазнина ще предоставят богата и влажна текстура за цялостното тортата. Използвайте 2-процента или пълномаслено мляко. Световния съюз Sour Cream
<Ли>

Сметана може да работи точно като мляко, за да добавите по-богата текстура към тортата на шоколад, както и влага. Добави същото количество заквасена сметана да торта микс рецепта, както бихте вода, или да използвате половината заквасена сметана и половината вода. Заквасена сметана вкуса ще дойде чрез леко в тортата, след като се пече, но ароматът на шоколад ще продължава да бъде най-важното да вкусиш. Световния съюз Долна температурна
<Ли>

Има е причина за поговорката "ниско и бавно" при готвене и печене свят. Колкото по-висока температурата на фурната, толкова по-бързо от външната страна на вашия шоколадова торта пече преди отвътре. Това ви оставя със суха текстура върху външната страна на вашата торта и влажна център. Избегне това чрез изпичане шоколадови торти при по-ниски температури и по-дълго време. Намалете температурата от 25 градуса по Фаренхайт, когато се пече следващата си шоколадова торта. Времето за печене ще варират в зависимост от вашата печка, но се очаква времето за печене, за да се увеличи от 10 до 20 минути за по-малки торти и повече от 20 минути за по-големи торти. Световния съюз Избягвайте
<Ли Over-печене >

Печене шоколадова торта изисква центъра да бъде напълно изпечени преди да я извадите от фурната. Можете да тествате торта за сготвяне чрез поставяне на клечка за зъби в центъра. Клечка за зъби никога не трябва да бъде напълно чиста, когато той излиза от центъра на тортата, но това не трябва да има слой от тесто върху него, един от двамата. Клечка за зъби трябва да излезе от центъра на тортата с няколко шоколадови трохи, свързани с него. Премахване на тортата, когато това се случи, за да се предотврати прекомерното печене. Световния съюз обикновен сироп Coating
<Ли>

Често шоколадова торта микс торта а ще се пече до само глоба, но тъй като тя седи извън него става суха. С помощта на обикновен сироп покритие върху вашите торти може да попречи на тортите от изсушаване, както и да добавите аромат. Смесете 1 чаена чаша захар на пясък с 1 чаша вода в тенджера. За да увеличите шоколадов вкус, като същевременно поддържат тортата влажна, смесете 1 чаша захар на пясък с 1 чаша прясно сварено кафе. Сместа се загрява на вградената печка на средна температура и се разбърква, докато захарта се разтвори напълно. Нанесете покритие на обикновен сироп до върха на тортата с четка сладкиши, тъй като те са отстранени от фурната. Poke дупки в горната част на тортата с клечка за зъби, за да се даде възможност на обикновен сироп, за да проникне по-дълбоко в тортата. Световния съюз