Как да се готви Good Steak Без Grill (5 стъпки)

Много пържола къщи и ентусиасти предпочитат пържола приготвени на открит пламък на скара. Когато скара не е на разположение, обаче, можете да използвате фурната за да имитират вкуса получена при готвене на месо с огън. Всичко, което трябва да се готви добра пържола без грил са няколко продукти за готвене и някои прости подправки.
Нещата ще трябва
фурни
Skillet
Salt
Pepper
<Бразилски > Клещи
Pan
остър нож

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте фурна до 450 градуса по Фаренхайт. В същото време, поставете един тиган на печката отгоре и подгряване на средно температура.

<Ли>

Сложи пържолата върху чиста плот и разтривайте 2 супени лъжици. на черен пипер и 1 супена лъжица. сол в месото. Герб двете страни щедро, като се използва по-сол и черен пипер, ако е необходимо. Добави всяко друго лично предпочита пържола подправка за месо в този момент.

<Ли>

Сложи пържолата върху предварително загрят тиган и наблюдаваното всяка страна за около 30 секунди, като се използва един чифт дълги дръжки метални щипки да обърнете месото безопасно.

<Ли>

Извадете месото от тигана и се поставя в един ungreased тиган. Пече се във фурната за 7-14 минути. Време за готвене ще варира в зависимост от дебелината на среза на пържола. Вземете тиган от фурната и се нарязва на центъра с остър нож, за да се прецени доколко добре се свари месото.

<Ли>

Сервирайте веднага след изваждането от пещта. Ако сокове остават в тигана и ги залейте пържолата като сос. Световния съюз