Опакован кафява захар Заместници

Ако сте болки, за да направи някои вкусни обущар или бисквитки, които призовават за чаша кафява захар и да намерят своя килер искат за тази ключова съставка, не се бойте. Макар че нищо не съвпада точно с вкус или химия, можете да привличам ястие или лакомство с доста сравнима вкус, текстура и тегло.
Бяла захар и меласа
<Ли>

кафява захар съдържа захар и меласа. Най-близо можете да стигнете до това, без да има нещо истинско е да се смесват някои бяла кристална захар с меласа. Долнокачествен портвайн меласа работят добре за заместване на тъмно кафява захар. В противен случай редовни меласа прави точно фини. Добави само няколко супени лъжици меласа в даден момент. Вие не искате да добавите твърде много тегло на вашата рецепта, и бяла захар вече тежи малко повече от кафява захар - дори опаковани кафява захар. Ако не разполагате с меласа, замени го с бяла кристална захар (1 чаша бяла захар за 1 чаша кризисно кафяво). Да знаеш, че няма да вкусят точно същата като с кафява захар. Световния съюз Honey
<Ли>

Ако сте в краен случай, мед могат да добавят тегло и сладост вашата рецепта по подобен начин, че кафява захар прави. Важно е да се помни, че мед тежи повече от кафява захар. А чаша мед тежи 12 унция, а чаша опаковани кафява захар тежи само 8 унция, или така. Медът също е по-сладък от захарта и добавя киселинност на вашите продукти. Можете да се неутрализира този само с една щипка сода за хляб. Медът също причинява тестени изделия, за да готвя по-бързо. Поради това и факта, че мед не привлича влага, печени храни може да изсъхне по-бързо. Можете да регулирате теглото и сладостта просто чрез добавяне на по-малко, но знам, че ви ястие няма да вкусят точно същата, както го направили с опаковани кафява захар. Световния съюз кленов сироп