- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> техники за печене >>
Как да се готви с Ацетат Sheets
Ace готвачи обикновено използват ацетатни листове да се сложи зашеметяващи щрихи върху торти, бонбони и други десерти. Хлебопроизводителите използват листовете със заливането с тънък слой от шоколад или бонбони върху лист, който след това може да се качват и формова в чудноватите форми или пуснати на печени изделия. По този начин, готвачи могат да създават шоколадови изрези, тайна и декорации за своите сладкиши. Възможно е дори да отпечатате дизайни на ацетат и след това да ги използвате като " листовете " за вашите десерти.
което ви е нужно
Chocolate или течен бонбони
Cake или други тестени добра
Ацетат листове
Ножици
Лопатка
Хладилник
Инструкции
<ол> <Ли>
Нарежете ацетат баланс на форми, които ще отговарят на печени стоки, които се опитвате да покрие. Например, ако сте печене торта, можете да изрежете кръг за топ и дълги ивици за задната страна.
<Ли>
Сложи парчетата от ацетат лист плоски на тезгяха на върха на парче фолио или восъчна хартия.
<Ли>
Изсипете дебела лента на топено шоколад или течен бонбони върху парчетата и използвайте шпатулата, за да го разпространи в равномерен слой върху ацетат лист. Бонбони ще кърви над ръбовете върху хартия с фолио или восък отдолу.
<Ли>
оставят на мира, за да се даде възможност на шоколад или бонбони, за да зададете за около пет до десет минути чаршафите, докато не бъде частично втвърдено но все още е много гъвкава. Ако изчакате прекалено дълго, бонбони ще стане прекалено твърда за мухъл около вашата торта.
<Ли>
Повдигнете всяко парче ацетат лист много внимателно и натиснете страна бонбони покритие срещу вашите печени изделия.
<Ли>
Сложи цялата торта, с чаршафите ацетатни здраво на място, в хладилника и изчакайте 30 минути или докато бонбоните е напълно втвърдено.
<Ли>
Обелете ацетатни чаршафите на разстояние от тортата много внимателно. Шоколадът или бонбони трябва да останете на вашата торта, докато се обели листовете и ги изхвърлете. Световния съюз
техники за печене
- Можеш ли да Color Варени Черешката
- Как да запазим пържола От разпада…
- Как да се добави желе Powder да Глазу…
- Как да се пекат съобщения в Cupcakes
- Как да Subsititute яйце в Pumpkin Pie (4 стъпк…
- Можете ли да използвате Liquid оцвет…
- Как да ври Гърдите и Хам (4 стъпки)…
- Как се прави тесто в машина за хля…
- Как да се определи счупени Egg Маск…
- Как да печатате върху фондан