Как да се пекат С Каменина Cookie Mold

бисквитки печене с каменинови бисквитка плесени е почитан традиция. Вместо рязане бисквитки от тесто, което е било валцувани плоски на сладкиши борда, тестото се притиска в калъпа да го оформи. Матриците дават тестото много повече детайли, отколкото всеки силует могат. Ако използвате мухъл-специфична рецепта за тестото, формите на матриците ще бъдат поддържани през целия процес на печене. Рецептите са лесно да се направи и формите са лесни за употреба неща.
Ви е нужно
Каменина бисквитка мухъл
Рецепта и съставки за бисквитка-мухъл тесто
точилка

лист за печене
олио спрей
Екстра брашно

Инструкции
<ол> <Ли>

Следвайте указанията за приготвяне на тестото. Използвайте рецепта бисквитка тесто, което е специално формулиран за бисквитка плесени. Съгласуваността и съотношения на съставките ще са малко по-различни от тези за валцувани-бисквитка тесто. Загрейте фурната според рецептата.

<Ли>

Chill тестото преди печене да се улесни манипулирането. Въпреки това, някои шоколадови бисквитки рецепти ще уточняват, че не трябва да го успокоиш. Следвайте тези съвети, защото бисквитките ще бъде твърде ронлива, ако се успокоиш този конкретен тесто.

<Ли>

Започнете с чиста каменинови бисквитка мухъл. Използвайте четка сладкиши и бодро изчеткайте калъпа преди измиване с топла вода и сапун. Уверете се, че тя е напълно суха, преди следващата стъпка.

<Ли>

Спрей много лек слой готвене равномерно масло върху матрицата. Можете също да използвате четка сладкиши да се приложи лек слой масло. И в двата случая, се уверете, че покритието е възможно най-лека. Ако тя е прекалено дебела, то ще се комбинира с брашното в следващия етап да действа като лепило и си тесто ще се придържаме. Избършете калъпа с хартиена кърпа, ако има прекалено много масло.

<Ли>

Поръсете малко брашно равномерно върху смазана мухъл, разклаща го да равномерно палто, и докоснете излишната брашното навън. <Бразилски>
<Ли>

Вземете една топка от тестото (сумата ще зависи от размера на вашия каменинови плесен) и го натиснете в калъпа. Работете от центъра навън, за да се уверите, няма въздух получава капан вътре. Използвайте точилката да се изравнят на повърхността след захванете излишния тесто.

<Ли>

Докоснете калъпа рязко два или три пъти при ъгъл от 90 градуса на тезгяха или дъска за рязане да разхлабят тестото.

<Ли>

Unmold тестото, след като тя е хлабав върху една ungreased печене лист, като се гарантира монолитен страна е нагоре.

<Ли>

Повторете стъпки 5 до 8, докато имате достатъчно бисквитки, за да запълнят изпичане лист. Не отново масло калъпа всеки път. Има достатъчно петрол от мазнината в тестото, за да оставите филм за провеждане на следващия слой брашно. Печете бисквитките според рецептата, която използвате. Световния съюз