Как да работим с фондан (6 стъпки)

фондан е гъвкава дебела глазура, която ви позволява да правите торта декорация в артистична сфера. Работа с фондан е малко като работа с хлебно тесто. Но това отнема малко практика, за да получат представа за фондан. Винаги дръжте фондан покрити с найлон и в найлонова торбичка или контейнер, докато не работите с него.
Нещата ще трябва
нови, чисти коленете чорапогащник
1 супена лъжица царевично нишесте
1 супена лъжица пудра захар
Съкращаване
точилка
Почистете гладка повърхност или фондан подвижния мат

фондан
Никел и стотинка
фрези при желание
остър нож
Малки изкуства и занаяти боя четка
1 малък контейнер с Tbsp или така вода

Инструкции
<ол> <Ли>

Комбинирайте царевичното нишесте и пудра захар. Място в коляното високи и завърже на възел в коляното-високо точно над захарната смес.

<Ли>

Dust чиста гладка повърхност или фондан търкаляне мат със захар топката на коляното-висока сте що направи.

<Ли>

Извадете част от фондан, и го поставете върху подложка. Разтрийте малко количество от съкращаване на ръцете си, за да ги предпази от залепване на фондан. Замесете фондан, докато тя е гладка и еластична точно както бихте направили с хляб, но и се разточва и го сгънете. Ако е прекалено лепкаво, прах го със сместа за захар. Ако тя е прекалено сухо, добавете още съкращаване на вашите ръце.

<Ли>

Оформете фондан в кръг или квадрат. Прах вашия район отново на върха на фондан и точилката. Започнете постепенно извеждане на фондан, бране и превръщането му с всяка ролка. Dust под фондан всяко време. Разточете на дебелината на един и половина петачета ако фондан ще бъде основният черешката на тортата. Ако я търкаляте за украса, а след това се търкаля на дебелината на една стотинка.

<Ли>

Поставете разточва фондан над една торта от горе на долу. Леко изглаждане на фондан от горе на долу. Пробийте малка дупка в никакви въздушни мехурчета, които образуват, след resmooth района. Отрежете излишния фондан с остър нож.

<Ли>

Изрежете форми с бисквитка фрези или остър нож. Световния съюз