- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> техники за печене >>
Как да се намали Perfect Cookies
бисквитки за печене се превръща в разочароващо преживяване, когато имате проблеми с изрязване на бисквитките. Тестото се придържа към ножовете, и формите на бисквитка получат обезобразени. Използвайте тези съвети, и ще можете да изрежете перфектни бисквитки всеки път.
Което ви е нужно
Cookie тесто
пергаментова хартия
точилка
Cookie резачки
Инструкции
<ол> <Ли>
Пригответе тестото според рецептата, която използвате. Разточете тестото между два листа хартия за печене.
<Ли>
Сложи тестото, все още на пергаментова хартия, във фризера в продължение на 5 минути. Можете да пропуснете тази стъпка, ако тестото се охлажда преди да го разточване. Cold тестото е по-лесно да се намали от топлото тесто, тъй като не се придържаме толкова лесно да крояч на бисквитка, така че този процес се повтаря всеки път, когато тестото започне да се затопли.
Изберете вашия бисквитка фрези , Metal бисквитка фрези са по-остро от пластмасови такива и да направят по-точни съкращения.
<Ли>
предпазим си тесто от залепване на вашите бисквитки резачки чрез леко потапяне на режещата част на ножа за бисквитка в растително масло и след това попивателна върху попивателна хартия, преди да изрежете тестото бисквитка. Това е особено ефективно с пластмасови ножове.
<Ли>
Натиснете крояч в тестото бисквитка. Започнете в близост до външния ръб на тестото, а след това продължи към центъра. Трансфер формите нарязана бисквитка на изпичане лист с помощта на шпатула или внимателно с пръсти. Печете по предназначение. Световния съюз
техники за печене
- Как да се пекат на Easy парченца кор…
- Как се прави годни за консумация …
- Как да се направи бърз Оборотът Ap…
- Как да Предварителна Пече бутер т…
- Може Щрудел бъдат замразени пред…
- Как да си направим мини пай черуп…
- Как да се изсушават Royal обледяван…
- Как да се добави крема сирене да К…
- Как да замрази Brownies
- Как Рано Мога ли да се пекат торти…
техники за печене
- Bakeware
- Основи за печене
- техники за печене
- Готварски техники
- прибори за готвене
- Съдове за готвене
- лесни рецепти
- зелен
- Изработване и килерче
- подправки
