Има ли температурна разлика в горната част на фурната спрямо дъното?

Да, обикновено има температурна разлика между горната и долната част на фурната. Температурата в долната част на фурната обикновено е по-висока от температурата в горната част. Това е така, защото нагревателният елемент обикновено се намира в долната част на фурната и топлината се повишава.

Разликата в температурата може да варира в зависимост от вида на фурната и настройките, които се използват. Въпреки това обикновено се препоръчва да поставяте храна, която изисква по-висока температура на готвене, като пица или хляб, на долната решетка на фурната. Храна, която изисква по-ниска температура на готвене, като торти или бисквитки, може да се постави на горната решетка.

Ако се притеснявате за температурната разлика във вашата фурна, можете да използвате термометър за фурна, за да измерите температурата на различни нива. Това ще ви помогне да коригирате съответно настройките си за готвене.