Содата бикарбонат обикновена киселина ли е?

Содата за хляб не е киселина. Това е база. Киселината е вещество, което отдава водороден йон (Н+), когато се разтвори във вода. Основата е вещество, което приема водороден йон (Н+), когато се разтвори във вода. Содата за хляб (натриев бикарбонат) е основа, защото може да приеме водороден йон от водата.