За какво се използва бастер?

Бастерът е кухненски прибор, използван за прехвърляне на течности, като сокове или сосове, от един съд в друг. Състои се от дълга куха тръба със смукателна колба в единия край и малък отвор в другия. За да използвате бастер, просто стиснете крушката, за да създадете засмукване, след това поставете отвора на тръбата в течността и освободете крушката, за да изтеглите течността нагоре в тръбата. След това можете да излеете течността, като стиснете отново крушката.

Бастерите често се използват за поливане на месо или зеленчуци, докато се готвят, но могат да се използват и за прехвърляне на течности от една купа в друга или за добавяне на течности към ястия без разливане. Някои бастери се предлагат и с вграден ароматизатор, който може да се използва за инжектиране на маринати или сосове в месото преди готвене.