Как измервате 2 чаши брашно?

1. Използвайте суха мерителна чашка. Не използвайте мерителна чашка за течности. Изберете мерителна чаша, която има устна за изливане и накрайник.

2. Сложете с лъжица брашното в мерителната чаша. Използвайте голяма лъжица, като лъжица за супа или супена лъжица, за да загребвате брашното от торбата или контейнера. Не опаковайте брашното в лъжицата.

3. Напълнете мерителната чашка над ръба. Изсипете брашното в чашата, докато се издигне над ръба.

4. Заравнете брашното. Използвайте прав ръб, като например нож, за да изравните брашното в горната част на мерителната чаша. Не забравяйте да отстраните цялото излишно брашно.

5. Прехвърлете брашното в купа за смесване. След като брашното се изравни, прехвърлете го в купата за смесване. Внимавайте да не се разлее част от брашното.