Ще използвате ли стъклена купа за приготвяне на торта в микровълнова фурна с конвекция?

Не се препоръчва използването на стъклена купа за приготвяне на торта в микровълнова фурна с конвекция. Ето защо:

1. Неравномерно нагряване: Стъклените купи са склонни да се нагряват неравномерно в микровълнова фурна. Това може да доведе до неравномерно изпечени сладкиши, като някои области са препечени, а други недостатъчно.

2. Горещи точки: Стъклените купи могат да създадат горещи точки в микровълновата фурна, което може да доведе до изгаряне на тортата в тези зони.

3. Риск от кракване: Стъклените купи могат да се спукат или счупят, когато са изложени на високи температури, особено ако има внезапни температурни промени. Това може да бъде опасно и да повреди вашата микровълнова фурна.

4. Безопасност в микровълновата: Не всички стъклени купи са безопасни за микровълнова. Някои стъклени купи може да съдържат метални декорации или да имат тънка основа, което може да причини искри или да повреди микровълновата фурна.

За печене на сладкиши в режим на конвекция в микровълнова фурна е най-добре да използвате безопасни за микровълнова фурна съдове за печене, направени от материали като керамика, топлоустойчива пластмаса или безопасни за микровълнова фурна стъклени съдове за готвене, специално проектирани за използване в микровълнова фурна. Тези материали могат да издържат на високи температури и разпределят топлината по-равномерно, което води до по-добре приготвени сладкиши.