Можете ли да сготвите маслено топче, предварително пълнено, което е размразено?

Забележка :Винаги се обръщайте към специфичните инструкции за готвене, предоставени на опаковката на Butterball пуйка за най-актуална и точна информация.

1. Загрейте фурната :

- Загрейте фурната до желаната температура, посочена на опаковката на пуйката.

2. Пригответе пуйката :

- Извадете размразената предварително пълнена пуйка от опаковката и я поставете с гърдите нагоре върху плитка тава за печене с решетка.

3. Подправете пуйката :

- Подправете пуйката със сол, черен пипер и всякакви подправки или подправки по ваш избор.

4. Покрийте гърдите :

- За да предотвратите изсъхване на гърдите по време на готвене, покрийте ги със слой фолио или намаслена хартия за печене.

5. Време за готвене :

- Вижте таблицата с времето за готвене на опаковката на пуйката въз основа на теглото на пуйката, за да определите приблизителното време за готвене.

6. Намазване :

- На всеки 30-40 минути по време на готвене отваряйте фурната и внимателно поливайте пуйката със сока от тигана. Това помага да се запази влажна и ароматна.

7. Проверка за готовност :

- След първоначалното време за готвене поставете термометър за месо в най-дебелата част на бутчето, като внимавате да не докоснете костта. Пуйката е сготвена, когато вътрешната температура достигне 165°F.

8. Последен щрих :

- Ако забележите, че кожата не е златистокафява след препоръчаното време за готвене, внимателно отстранете фолиото или пергаментовата хартия и продължете да готвите, докато кожата леко покафенее.

9. Оставете го да си почине :

- След като пуйката е сготвена, оставете я да почине поне 15-20 минути, преди да я нарежете. Това позволява на соковете да се преразпределят, което води до по-сочно месо.

10. Сервирайте и се насладете :

- Нарежете предварително пълнената пуйка и сервирайте с любимите си гарнитури и гарнитури.

Запомнете :Правилното размразяване на замразена пуйка преди готвене е от съществено значение за равномерното готвене и безопасността. Ако пуйката не е напълно размразена, времето за готвене ще бъде значително по-дълго и рискът от неравномерно готвене се увеличава.