Каква трансформация на енергия се случва във фурната?

Във фурната електрическата или газовата енергия се трансформира в топлинна енергия, която след това се прехвърля към храната, поставена във фурната.

Когато фурната е включена, нагревателният елемент във фурната преобразува електрическата енергия в топлина. След това тази топлина циркулира във фурната чрез вентилатор, осигурявайки равномерно разпределение на топлината в цялата кухина на фурната. В случай на газова фурна, горелката, разположена в долната част на фурната, генерира топлина чрез изгаряне на газ. Тази топлина се издига, загрява въздуха във фурната и приготвя храната.

Храната, поставена във фурната, абсорбира топлинната енергия от околния горещ въздух чрез процеса на проводимост. Това кара храната да се сготви и в крайна сметка да достигне желаната температура за консумация.

Следователно енергийната трансформация, която се случва във фурната, включва преобразуване на електрическа или газова енергия в топлинна енергия, която след това се прехвърля към храната чрез проводимост.