Как се прави алгинат?

За да направите алгинат, ще ви трябва:

- Натриев алгинат на прах

- Дестилирана вода

- Магнитна бъркалка или блендер

- Стъклен или пластмасов съд

Инструкции:

1. Претеглете желаното количество натриев алгинат на прах. Количеството прах, от което се нуждаете, ще зависи от желаната концентрация на алгинатния разтвор. За 2% разтвор ще ви трябват 2 грама натриев алгинат на прах за всеки 100 милилитра дестилирана вода.

2. Добавете натриевия алгинат на прах към дестилираната вода в стъклен или пластмасов съд.

3. Използвайте магнитна бъркалка или блендер, за да смесите натриевия алгинат на прах и дестилираната вода, докато прахът се разтвори напълно. Това може да отнеме няколко минути.

4. След като натриевият алгинат на прах е напълно разтворен, алгинатният разтвор е готов за употреба.

Алгинатният разтвор може да се съхранява при стайна температура до една седмица. Ако трябва да съхранявате алгинатния разтвор повече от седмица, можете да го съхранявате в хладилник до един месец.