Как да си направим една мида Боил

Впечатлете гостите на следващото лято парти с класически мида заври. В допълнение към миди, миди се свежда обикновено включват малки картофи, царевица на кочан и пушени колбаси варени заедно в кипяща тенджера с вода или бульон. В Нова Англия, омар е включена в традиционните мидени пече. В североизточната част на Охайо, друг регион известен с мидени пече, скариди е включена. Чувствайте се свободни да добавите каквото предпочитате. Готвене на съставките при разсрочени пъти е ключът към получаване всичко варени правилно. Сервирайте си мида вари в голямо задръстване на масата и всеки да се насладите, семеен стил.
Което ви е нужно
Large STOCKPOT
параход кошница
вода и /или бульон
Допълнителна подправки, незадължителни
New или червени малки картофи

царевични кочани
пушен колбас
Littleneck или параход миди
решетъчна лъжица
Mesh цедка

Инструкции <Бразилски > <ол> <Ли>

Fill голям STOCKPOT с параход кошница поставете около половината с вода и оставете да заври. Можете да замените някои или всички от водата с пилешки бульон, миди сок, бира или вино. Можете също да добавяте подправки и ароматни съединения с течност, като раци вари подправки, сол, черен пипер, лимони, пресни билки, чесън и лук.

<Ли>

Добави малките картофите и варете около 10 минути до 15 минути, докато те са вилица търг.

<Ли>

Добави царевица на кочан, нарязани на половинки или четвъртинки, както и вашата пушен колбас, нарязани на 2- до 3 инчов парчета, на котела. Покрийте и гответе за около 10 минути.

<Ли>

Добави littleneck или параход мидите на, почистени и почистен, на котела и варете в продължение на около пет до седем минути игра, просто докато не се отвори. Използвайте решетъчна лъжица, за да се смесват всичко заедно. Отстранете от огъня.

<Ли>

Премахване на мидена вари съставки от пота, използвайки голяма решетъчна лъжица и се разстила в голям поднос или повърхност облицована с вестници, за да служат. Прецедете бульона през сито, след което черпак в потапяне купички да служи с миди заври. Световния съюз