- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да се готви Цели фритюрници в Cooking Bag (4 стъпки)
удобен начин да се подготвят храни с по-малко бъркотия и врява, печка за готвене торбички позволяват да се готви цяла ястие в един тиган. Те са предназначени за провеждане на всякакъв вид месо, като пилешко, пуешко или телешко или свинско печено, заедно със зеленчуци, които доставят допълнителен аромат и допълват храната. Торбичките пазят цялата топлина и сокове вътре и да ги преразпределят по време на процеса на готвене. Готварска печка чанти за готвене са на разположение в различни капацитети, в зависимост от размера на птицата или печено; големият размер може лесно да се настанят двама фритюрник пилета, вариращи по тегло от 2 1/2 до 3 фунта всяка неща.
ви е нужно
Две фритюрник пилета
хартиени кърпи
чанта с голяма печка за готвене <Бразилски> Голяма тава
Брашно
маслиново масло или разтопено масло
Salt
Pepper
Small остър нож
голям поднос
Инструкции
<ол> <Ли>
Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт. Махни пилетата фритюрник от опаковката, като се внимава да не се пръска всички сокове на околните повърхности. Pat пилетата подсушете с хартиени кърпи и незабавно изхвърлете кърпи.
<Ли>
Сложи торбичката за готвене в тигана за пържене и пуснати около 2 супени лъжици брашно в дъното. Затворете торбата плътно и се разклаща, за да разпространявате брашното възможно най-равномерно. Поставете страна на фритюрника пилета до рамо в плика; намажете кожата със зехтин или разтопено масло; и подправете със сол и черен пипер.
<Ли>
Затворете торбата с приложения равенството и нарязани пет или шест прорези в горната част, за да може парата да избягат и да се запази чанта от спукване, или Като производител на чанта насочва. Печено пилетата фритюрник за 1 1/2 часа или докато кожата е златисто кафяво и дъното на чантата съдържа всички Разтопени капки.
<Ли>
Вземете температура на пилетата, като поставите един миг -read термометър месо през един от процепите в чантата, в най-дебелата част на гърдите далеч от костта. Пилето е напълно варени и безопасни за ядене при вътрешна температура от най-малко 165 градуса F. Световния съюз
Готварски техники
- Как да се сгъсти оризов пудинг
- Как да се подготвя за Octopus да спеч…
- Как да конвертирате глинен съд По…
- Как да Layer Beef Лазаня
- Как да опече Poblano Peppers (9 етапа)
- Как да приемате кожата на разстоя…
- Как да използваме Бринкман Offset Smo…
- Инструкции за Евро Cuisine Кисело мл…
- Как да се Ganache върху торта (4 стъпк…
- Как да се определи Burnt Food