Как да се топи бонбони за Черешката (14 стъпки)

лигав сладка добротата на бонбони не е само за s'mores или горещо какао - можете също да се стопи бонбони и да ги използвате, за да направи снизходителна обледеняване се в началото торти, бисквитки и тарталети от всякакъв вид. Има повече от един начин да се използва стопиха бонбони за обледеняване, включително един много основен една съставка метод за доливане малки, индивидуални десерти като тарталети и бисквити. Можете също така да изберат по-традиционния стил frostings, включително пухкаво, мазане бяла ружа глазура и по-твърд бяла ружа фондан за торти с гладко.
Quick Зефир Черешката
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до около 350 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Топ прясно изпечени кексчета или бисквитки с една бяла ружа всеки и място във фурната за около 3-5 минути, докато градинска ружа са много меки. Извадете от фурната.

<Ли>

Натиснете надолу по средата на всеки омекотена бяла ружа с опакото на лъжица леко да се изглади и се разпространи и в краищата на всеки десерт. Градинска ружа, може да продължи да се топи леко и тиня над ръба малко. Оставете ги да се охлади напълно преди сервиране. Световния съюз Creamy Зефир Черешката
<ол> <Ли>

Комбинирайте бонбони с пудра захар, сметана и щипка сол в голяма тенджера. За около 10 унции бонбони, използвайте 1 чаша пудра захар и 2 чаши сметана.

<Ли>

Загрейте тиган на средно-слаб огън върху вградената печка, като се разбърква непрекъснато, за да се избегне обгаряне, докато бонбони стопят напълно.

<Ли>

Свалете тенджерата от котлона. Добави една чаена лъжичка, или така на ванилия за повече вкус, ако искате, след това се изсипва в купа за смесване и място в хладилника покрита, да се успокоиш за една нощ.

<Ли>

Разбийте охладени бяла ружа черешката използвайки електрическа стойка миксер или мощен миксер, остъргване надолу по стените, както и да отидеш, докато гладка, около 1 минута. Черешката ще бъде схванат от охлаждане, но ако си миксер се като твърд време с него, нека седи за около 5-10 минути, за да се затопли леко, преди да продължите да се смесват.

<Ли>

Позволете на бяла ружа черешката на почивка при стайна температура в продължение на най-малко 30 минути, за да се сгъсти и да достигне мазане консистенция. Световния съюз Зефир фондан
<ол> <Ли>

Сложи бонбони и вода в голям, микровълнова-безопасна купа. Използвайте 2 супени лъжици вода за всеки 16 унции бонбони.

<Ли>

Микровълнова на бонбони и вода в интервали от 30 секунди, за около 2 до 3 минути или докато напълно се разтопи. Използвайте лъжица покрит с твърда растителна мазнина към сместа се разбърква добре в между интервали. Скъсяването ще ви помогне да се смесват по-лесно, без лъжицата затъване.

<Ли>

Използвайте намазана лъжицата да се разбърква в някакви ароматизанти, като например екстракт от ванилия и няколко капки оцветител за боядисване в фондан , ако искате.

<Ли>

Бърка в пудра захар, около 1/2 до 1 чаша по време, в бяла ружа черешката, използвайки добре намазана лъжица, докато започне да се образува тесто. Може да се наложи непрекъснато да смажете лъжицата, като отидеш.

<Ли>

Намажете ръцете си и чиста работна повърхност щедро с растителна мазнина, след това се поставя бяла ружа фондан на повърхността и се месят. Продължете да добавяте пудра захар, малко в даден момент, докато се образува твърда топка. За всеки 16 унции бонбони ли се стопи, използвайте 8 чаши пудра захар в общото, което трябва да се направи около 2 лири на фондан.

<Ли>

Покрийте топката на фондан в растителна мазнина и увийте добре в пластмасова обвивка за съхранение на нощ при стайна температура. След това може, търкаля го и го използват за покриване на торта или съхранение в херметически контейнер в хладилник, докато сте готови да го използвате. Световния съюз