- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да се готви Ruby Картофи на скара
При готвене рубинени картофи на скара, възползвайте се от умалително техния размер като прескочите етапа на рязане и ал-кипене често е необходима за печене големи картофа. Ценени за фирмата си тяло, това разнообразие от fingerling картофи може да бъде приготвена много като кръгли мотики нормално наречените " нова " картофи. Независимо дали сте готвене с газ или над въглени, нанизването на мотики ще ги варди здраво над топлина и сготви.
Което ви е нужно
Растително четка
хартия или плат, кърпи
Метални шишчета
зехтин или растително масло
сол и черен пипер
смесени подправки (по желание)
Инструкции
<ол> <Ли>
Започнете грил, така че там няма да бъде както пряка и непряка топлина. На скара на дървени въглища, това се постига чрез поддържане на въглищата на една страна, а от газ грил ще определят едната страна до средно висока и една до средно ниска.
Прочистете картофи в рамките на течаща вода и ги подсушете.
<Ли>
Автор на картофите рубинени върху метални шишове.
<Ли>
Четка рубинените картофите със зехтин или растително масло. <Бразилски>
<Ли>
Поръсете картофите цял със сол или пипер, или по-щателна RUB от равни части мащерка, кимион, чили на прах, червен пипер, кориандър, бахар, сол и черен пипер.
<Бразилски> <Ли>
Определете повредения рубин картофени шишчета за яката част на грил.
<Ли>
Roll шишчетата картофени към директна топлина на всеки няколко минути, в течение на около 30 минути. Като включите шишчетата, се фокусира върху гарантиране картофите се готвят възможно най-равномерно.
<Ли>
Grill картофите над директна топлина в последния етап на готвене, докато те лесно се пробиват със вилица и имат хрупкава кожа.
<Ли>
Плъзнете картофите рубинени разстояние шишчетата и сервирайте. Световния съюз
Previous:Как измръзвания Biscotti
Готварски техники
- Как да се готви говеждо Пола (6 стъ…
- Как да Blanch италиански Beans (8 етапа)…
- Как да се готви White Тиквички (4 стъ…
- Може ли да се сгъсти Готварски Со…
- Можеш ли да отвличат яйце Без Оце…
- Как да куб BUTTERNUT Скуош
- Мога ли да спусък филе миньон пре…
- Как да опече Празът (4 стъпки)
- Как да луга & усилвател; Smoke Pork Belly
- Как да Charbroil пържола (7 стъпки)