Стъпки за Tie печено говеждо месо (от 4 стъпки)

Ако можеш да вържеш панделка подарък, можете да завържете печено, преди да премине във фурната - не амбалажна хартия изисква. Обвързването на вашия печено запазва формата си компактен, като се гарантира, че тя готви равномерно. В противен случай, тя се разширява и се разпространява във фурната, изтичане неговите сокове и готвене непоследователно от единия край до другия. Само с няколко допълнителни минути време за подготовка и няколко възела, можете да се уверите, че вашата печено е толкова красива, когато тя излиза от фурната, тъй като се случва вътре.
Нещата ще трябва
Spool на влакното месарски

Ножици

Инструкции
<ол> <Ли>

Нарежете няколко фута от канапи месарница на разстояние от вашата макара с една ножица и лежа си пека на работната повърхност пред вас хоризонтално - широка страна трябва да бъде обърната към вас

<Ли>

Опаковайте низ около края на печено, на около един или два инча в Издърпайте низ.. опъната, но не толкова силно, че тя е изстискване на месото и направи резултата издутина.

<Ли>

скосен хлабавата низ близо до възела, оставяйки по-малко излишък прикрепен към печеното, колкото е възможно. Един инч или два надолу от първия низ, вратовръзка друг по същия начин. Месото трябва да се държи на място, но не и изцеден.

<Ли>

Продължи връзване примки около печеното всеки инч или два, докато стигнете до края, когато крайният контур трябва да бъде един инч или два от края, точно като първия. В зависимост от размера на печено, трябва да имате три до пет бримки вързани около него. Световния съюз