Как да се сгъсти Green Chili С Корени от арарут (5 стъпки)

Green чили обикновено използва мазнини и брашно като сгъстител, но арарут върши по-добра работа и отнема по-малко време. &Quot; Корени от арарут " се отнася до чисти нишестета, получени от различни корените на растенията, но от типа, който работи най-добре за удебеляване - и вида често се срещат в магазините за здравословни храни и азиатските пазари - идва от Bermuda арарут. Корени от арарут съвпада добре с чили Верде, защото работи с кисели съставки по-добри от брашно и царевично нишесте, което губи своята удебеляване способност като киселинността се увеличава. Корени от арарут удебелява зелено чили, без добавяне на цвят или помътняване, така че чорбата ще остане ясен.
Нещата ще трябва
Тортила ленти
Нарязани кантарион

лимонов сок

Инструкции <Бразилски> <ол> <Ли>

Смесете около 1 супена лъжица от арарут на чаша чили Верде с равно количество студена вода и го поставете в хладилника.

<Ли>

Варете на Чили Верде в закрита пот, докато месото омекне, обикновено около един час за свинско месо. Вкус чили и настройте подправките, както е необходимо.

<Ли>

Вземи арарут кашата от хладилника и го разбъркайте отново, за да го хомогенизира. Изсипете арарут кашата в Чили Верде.

<Ли>

Смесете чили продължение на една минута, след като добавите арарут. Добави довършителни съставки и гарнитури, като тортила ленти, нарязан магданоз и с изстискване на прясно лимонов сок и сервирайте.

<Ли>

Heat Чили Верде до 165 градуса по Фаренхайт, или докато започне да къкри, когато готвене остатъците и проверете дебелината. Ако чили нуждае удебеляване - арарут понякога се разпада, когато претоплят - добавете половината от арарут, както и преди, или 1/2 супена лъжица на чаша чили, за да го върнете към първоначалната си дебелина Световния съюз.