Как да Намачкайте жълтъците за пикантни яйца (9 стъпки)

Голямото изобилие на яйца в хладилника осигурява добра възможност да привличам чиния с пикантни яйца. Въпреки, че името предполага друго, пикантни яйца са нищо друго освен небесната когато сервира най лятна пикник или уикенд potluck. Подгответе сварените жълтъци с ароматни добавки за да даде на своите яйца Zing. Майсторски резултати стриване в кремаво жълтък, която съчетава безпроблемно с каквото и творчески съставки решите да използвате. Изберете метод на майшуване, в резултат на текстурата предпочитате.
Нещата ще трябва
твърдо сварени яйца
Bowl
Spoon
Fork
подправки

Чесън натиснете или картофено ricer
Food процесор
Лопатка
Wide-връх торба сладкиши, по желание

Make It Quick
<ол> <Ли>

копая жълтъците от твърдия -boiled яйца с лъжица и ги поставете в малка купа.

<Ли>

Намачкайте жълтъците с опакото на вилица за бързи пикантни яйца. Натиснете надолу, така че жълтъкът е принуден чрез зъбците. Ги Маш, докато те са гладки.

<Ли>

Добави подправки към жълтъците. Изберете традиционни възможности, като майонеза и горчица или заместител авокадо, горещи сосове или наслада. Смесете подправките в жълтъка с лъжица, или да продължат да каша жълтъка с вилица, докато подправките са изцяло включени и сместа е гладка и кремообразна. Световния съюз A Bit на Texture
<ол> <Ли>

Сложете цялата варени жълтъци в бункера на преса чесън или картофено ricer за по-ронлива консистенция. Намачкайте един жълтък в момент, в чесън преса, или няколко в ricer.

<Ли>

Задръжте пресата над купа и натиснете дръжката на пресата, така жълтъците са принудени през дупките , Жълтъците излизат на размера на зърната.

<Ли>

Смесете подправките и допълненията в riced жълтъците. Разбъркайте леко да се комбинират, за да не се съсипе текстурата на жълтъците. Световния съюз Smooth Оператор
<ол> <Ли>

Сложи варени жълтъци, хранителни подправки и овкусители в купата на дадена храна процесор за кремообразни пикантни яйца.

<Ли>

Process сместа за около минута, или докато не е идеално гладка и кремообразна. Използвайте шпатула, за да изстържете стените на купата, така всички съставки са напълно включени в смачканите жълтъци.

<Ли>

разбъркай всички съставки, които предпочитате буци след преработка, като наслада или месо от раци . Световния съюз