- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да готвя картофи в гореща пепел
ентусиасти възторжени за картофи, печени в лагерен огън пепел и колко по-добре, отколкото те вкус " редовен " печени картофи. Ако някога сте опитвали един, може да се съгласи. Печене голям червеникавокафяв или Yukon злато картофи във фолио в пепели резултати в търг гореща лечение; го пилея с масло, добавете малко сол и черен пипер и имаш пристъп лагерен огън храна за един цар - или неща най-малко една нова лагерен огън готвене любител
ви е нужно
Dying лагерен огън
. Russet или Yukon златни картофи
Dinner вилица
Усилен алуминиево фолио
Клещи
Плочи
подправки на вкус
Инструкции
<ол> <Ли >
Изграждане на лагерен огън или огнище използването на дървен материал, а не с въглен брикети. Оставя се на огъня да изгори достатъчно, за да се създаде един дебел слой от горещи въглени и топли пепел. Внимателно се движат горящи дневници на една страна за по-лесен достъп до пепелта, и да пази картофите да бъдат изгорени от пламъците или горещи точки на трупите.
Прочистете картофите и Пат ги да изсъхнат. Не ги обелете, все пак. Използвайте вилица вечеря за бодене няколко комплекта дупки около картофа да споделите с парна бягство по време на готвене. Увийте всеки картоф напълно в тежкотоварен алуминиево фолио, то кримпване за запечатване на фолио на място.
<Ли>
Сложи всеки увит картофено надолу в пепелта, използвайки клещи или с дълга дръжка лъжица. Покрийте картофите напълно с пепел и да се върнат всеки 10 до 15 минути, за да се гарантира дори и готвене. В зависимост от големината на картофите, може да отнеме до 40 минути, за да готвя.
<Ли>
Вземете един от картофите от пепелта, с помощта на щипци, след около 20 минути, за да се тества независимо дали е приготвена чрез. Сложете на гъста фурна ръкавица и, без да се разопакова картофа, стиснете здраво. Ако го смачква лесно, това е достатъчно мека, за да яде. Ако тя все още е трудно, да го пуснат обратно в пепелта. Повторете това изпитване при 10-минутни интервали, докато картофите са меки на допир.
<Ли>
Извадете сварения картофите от пепелта. Внимателно отстранете фолиото и сложи картофа в чиния. Процеп в горната част на картофите по дължина, леко натиснете краищата към центъра, за да го отворите и да добавите Вашия избор на гарнитурата. Сол и малко масло са всичко, което трябва, но можете да се обличаш си картофи с парченца бекон, настърган кашкавал, броколи или заквасена сметана. Добави варени колбаси или чили за всичко-в-едно лагерен огън хранене. Световния съюз
Готварски техники
- Как да готвя яйца (9 стъпки)
- Как да се намали на Liquid (6 стъпки)
- Замразяване пържени извара преди…
- Мога ли да използвам брашно да сп…
- Как да се готви Quinoa в един параход…
- Как да се готви палачинки на откр…
- Как да Мариновайте Ребрата С Apple C…
- Как да Сварете яйцата за оцветява…
- Как да се задушавам Ребрата
- Как да се измери Четири унции мес…
Готварски техники
- Bakeware
- Основи за печене
- техники за печене
- Готварски техники
- прибори за готвене
- Съдове за готвене
- лесни рецепти
- зелен
- Изработване и килерче
- подправки
