- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да се карамелизира Лимони
карамелизирани лимони може да бъде проститутка, но сладка допълнение към солени и сладки ястия. Процесът на готвене се измъква захарта в лимоните и създава карамел глазура върху плода. A карамелизиран лимон на върха на един лимон торта или запечени с печени пилешки добавя киселите вкусове на лимон, без суровата киселост на сурови плодове. Карамелизирани лимоните са особено добри с риба и морски дарове.
Нещата ще трябва
Oil
Sugar (по желание)
тиган
Инструкции
<ол >
Slice лимон или го нарежете на тънки клинове. Оставете кората непокътнати. По-дебели резени или клинове ще отнеме повече време да се готви.
<Ли>
Добавя се 1 супена лъжица олио в тигана и да го затопли над средните топлина.
<Ли>
Добави на резени лимон в тигана и ги варете на умерен огън в продължение на 5 минути, или докато лимонът е мек и кафяво. Добавя се 1 чаена лъжичка захар, за да направи карамелизирани лимони малко по-сладък, особено когато ги добавите към десерт. Обръщане на филийки в продължение на няколко пъти. Кората на лимон трябва да има карамелизирана глазура, когато приключите. Световния съюз
Готварски техники
- Как да замрази Домашно Bean и сирен…
- Как да се намали пилешки бульон н…
- Как да се пуши свински ребра Carolina…
- Как да опече Празът (4 стъпки)
- Какво е Double Dredging
- Как да украсят Захар Cookies като про…
- Как да се забави Cook на свинско фил…
- Как да се вари месо за премахване…
- Заместители на очите на Round Roast
- Как да Unsweeten Sauce