- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Готварски плотове реализациите за Конвекторна Фурна
По-голямата част от новите фурни са конвектомати. Пещи конвекционни работят с помощта на вентилатор в задната част на фурната за ефективно разпространява топлината, получена от нагревателя. Производители на конвектомати твърдят, че го прави температурата на пещта еднакви за целия фурната, а не по-горещо в началото и охладителя на дъното. Той също така храната се приготвя по-бързо, но по-голямата част от рецепти все още ви даде конвенционална фурна температурата и времето за готвене, което означава, че трябва да по някакъв начин работят преобразуването. Нарисувай си една таблица за конвертиране и го прави работата лесна.
Което ви е нужно
1 лист хартия облицована
Pen
Ruler
Инструкции
<ол > <Ли>
Използвайте лист готови облицована хартия. Начертайте три линии еднакво разстояние от върха до дъното на хартията с помощта на писалка и владетел. Имате четири колони, готови за попълване на таблицата за превръщане.
<Ли>
Напиши "Conventional Температура" в горната част на първата колона, "Conventional Time" в горната част на втората колона. В горната част на третата колона напишете "Конвекция Темп" и в горната част на четвъртата колона напишете "Конвекция Time". Съкращаване на позициите, така че те съвпаднат с ширината на колоните, ако предпочитате, но се уверете, че те са ясни.
<Ли>
Проверете температурите и часовете за вашите най-често варени рецепти на базата на конвенционална фурна. Вероятно имате много рецепти, които използвате често. Това ще започнете вашата таблица за превръщане; винаги можете да добавите към него, докато правите нови ястия.
<Ли>
Напишете температурите и часовете по съответните редове в първата и втората колона. Например, ако често се готви рецепта, която се нуждае от температура на пещта на 400F и отнема 1 час, след това напишете 400 в първата колона и 1 час в секунда. Повторете това за всички рецепти, които използвате най-често.
<Ли>
Отиди онлайн, за да се намери конвектомат калкулатор. Има линк към едно в раздел ресурси, но има и много повече; Просто напишете в нещо като "печка таблица за конвертиране" или подобни. Bookmark уеб страницата за бъдеща употреба.
<Ли>
Използване на записите, които сте направили на вашия лист хартия, влизат всяка конвенционална фурна температурата и времето за готвене, където поискано на уеб страницата. Натиснете бутона "Convert" или подобни и се показва температурата и времето на конвектомат и готвене.
<Ли>
Напиши преобразуваната температурата и времето по съответните бюджетни редове на вашия лист хартия. Повторете този процес за всички вписвания, които сте направили на вашия лист хартия. Когато използвате нова рецепта, която е с различна температура и време, а след това въведете данните на листа и отворете отметки страницата така че можете да разберете каква е температурата и времето за конвектомат.
<Бразилски >
Готварски техники
- Какво се случва, ако направите Ал…
- Как да Фрай Bone в Chicken
- Как да използваме соев лецитин ка…
- Как да направим Butter Като Colonial Person…
- Как да Steam Хамбургери в Дома
- Какво е Potato Galette
- Защо ли пресичам сос
- Как да направим Pan сос с недостатъ…
- Как да Мариновайте на говеждо Гър…
- Как да конвертирате хладилник за…