- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да опече Steaks в конвекционна фурна (3 стъпки)
Фен в конвекционна фурна разпределя равномерно топлина около храната, за разлика от процеса на готвене в редовен пещ, където топлината идва от един или два източника. Движението на въздуха в конвекционна фурна поддържа постоянно, така хранителни готви равномерно температура. Ако фурната има функция за конвекция скарвам, скарвам елементи ще се включва и изключва, докато вентилатора разпределя въздуха неща.
Ви е нужно
Knife
Инструкции
<ол>
Подстригване мазнината от пържолата. Това ще доведе до намаляване на тютюнопушенето. Можете също нарязани на ръба на пържолата да намали кърлинг, но това не е необходимо. След това поставете месото върху решетката на бройлери тиган, докато мрежата е студено.
<Ли>
Загрейте фурната в продължение на пет минути и след това поставете храната в центъра на стелажа с най-дългата страна, успоредна вратата и натиснете бутона или ключа "Конвекция печено месо на скара". Използвайте втория слот от върха във фурната. Въведете температура, различна от 500 градуса и натиснете "Start". Световния съюз <Ли>
Позволи пържолата да готвя. A 1-инчов пържола варени до средно рядка трябва да отнеме около 14 или 15 минути в първата страна и след седем или осем минути на втората; среда ще бъде 15-16 минути за първата страна и осем-девет минути за секунда; и добре направено ще отнеме 18-19 минути на първата страна и девет до 10 на втория. Световния съюз
Готварски техники
- Как да се готви Hotdogs в тиган (9 стъп…
- Как да се готви Пастрами Roast
- Как да се готви Mesquite BBQ Chicken (7 стъп…
- Как да Butcher фазан (7 стъпки)
- Подводна ферментация Методът за …
- Как да се готви яйце в дупка във ф…
- Как да се готви Cornish Game Hen (7 стъпки…
- Какво Дава наденица сос Нейната к…
- Готвене Зеленчуци за цяла седмиц…
- Как да направим сухи зеленчуци за…