- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да Crispen прошуто (3 стъпки)
Prosciutto е сух-консервирана шунка, която идва основно от региона Parma Италия. Тя е направена от заден крак дива свиня е прасе или или бедрото, като навсякъде от девет месеца до две години в зависимост от размера на шунката. Шунката е първата осолени и почиства след това оставен сам в продължение на няколко месеца, когато всички от кръвта се оттича и шунката е натиснат. След това солта се отмиват шунката и месаря виси в добре проветрено, тъмно място. Можете да Crispen прошуто по няколко начина.
Инструкции
<ол>
Печете прошуто филийки във фурната. Загрейте фурната до 375 градуса, а след това се подредят си тава с лист хартия за печене. Поставете няколко прошуто филийки върху пергамент облицовани тигана и ги печете в продължение на 15 минути или докато прошуто е хрупкава.
<Ли>
Друг вариант е да се готви на прошуто в микровълновата фурна. Line микровълните плоча с три листа хартия кърпи и поставете резените прошуто върху тях. Определете вашата микровълнова таймер продължение на три минути, и варете, докато на прошуто е хрупкава.
<Ли>
Можете също да изпържи прошуто в тиган. В средносрочен тиган изпълнен с няколко супени лъжици горещо масло, се добавят няколко резена прошуто. Ги готвя в продължение на десет минути или докато прошуто е златисто кафяво и свеж. Световния съюз
Готварски техники
- Как да Easy Peel твърдо сварени яйца
- Готвене Rock Salt печено говеждо месо…
- Имате ли разреже крака от раци Пр…
- Какво се използва, е Роузуотър в Г…
- Как да режа Round Steak за пастърма
- Как да се намали Патладжан С манд…
- Как да Blanch, Peel, & усилвател; Freeze цел…
- Как да посегнат Nuts Без Knife (4 стъпк…
- Как се прави саламура
- Как да се готви Замразени Варени …
Готварски техники
- Bakeware
- Основи за печене
- техники за печене
- Готварски техники
- прибори за готвене
- Съдове за готвене
- лесни рецепти
- зелен
- Изработване и килерче
- подправки
