- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да Plate Храна за презентация (5 стъпки)
Представянето е важна част от едно незабравимо хранене, както и много домашни готвачи привлечете внимание както на вкуса и дисплея на храната, които обслужват. В допълнение към помощта на няколко прости техники, за да оформите храната, уникална обстановка маса също е полезно, когато превръзка на вечеря. С някои замисли меню планиране и креативен поставяне на храна, самата вечеря става око-приятен и вкусно произведение на изкуството.
Инструкции
<ол> <Ли>
Изберете чиния за сервиране достатъчно голям, за да се даде възможност за по-голяма хранителна предмети, но достатъчно малък, че хранителните пропорции не изглеждат оскъдни. Въпреки че може да се използва всеки цвят на печка, бяла чиния е най-добре, тъй като тя осигурява прост фон за вариации в цвета на храните.
<Ли>
Подредете храна в един часовник като модел, поставяне на въглехидрат като ориз или паста в позицията на 11 часа, зеленчуци на 02 часа, и протеина в позицията на 06 часа, когато се гледа от заведението. Дял мъдър, зеленчуците трябва да покриват половината от плаката, с нишесте и белтъчини като всеки покрива една четвърт.
<Ли>
Използвайте нечетен брой хранителни продукти. Например; ако служи скариди, поставете три на плоча, а не четири. Планирайте меню, което съдържа храни с две или три различни цвята, и използват различни хранителни текстури, като се избягват подобни меки храни.
<Ли>
височина използвате във вашата презентация плоча. Ако ви служи ориз или картофено пюре, използвайте сладолед лъжичка да представи храната в топка и я обграждат с зеленчуци.
<Ли>
Завърши плоча с използване на годни за гарнитура, която допълва вкуса и погледнете на основното ястие. Световния съюз
Готварски техники
- Какво прави Crepes Fluffy
- Как да направим котлони Pizza (8 стъп…
- Как да се определи Chili това е твър…
- Infrared Cooking Vs. Готвене в микровълнов…
- Какво е Fat Back Заместник
- Как да се изсушават шиитаки Гъби
- Как да Заместник Soy Milk (7 стъпки)
- Как да Can Red Картофи (18 стъпки)
- Как да се задушавам месо (5 стъпки…
- Как да бутер кафяв ориз в дома (4 с…