Bring гърне с вода до пълно, подвижен заври на котлон на силен огън.

<Ли>

Подгответе ледена баня на близкия плот или маса чрез попълване на голяма купа наполовина пълна с лед и след това добавяне студена вода, оставяйки около 2 инча на пространство от ръба на чашата, докато чакате за котел на водата да достигне до възпаление.

<Ли>

След като водата е достигнала пълния заври, използвайте кофата за понижаване внимателно на стайна температура яйце в кипяща вода.

<Ли>

Сварете сурово яйце в черупка си в продължение на една до две минути, в зависимост от това дали искате яйцето да бъде частично свари. Кипнете варени яйца или сурово яйце от черупката за не повече от 30 секунди. Запази топлината на най-високото си настройка.

<Ли>

Използвай кофата внимателно, за да се отстрани на яйцето и веднага го прехвърля на ледената баня за спиране на готвенето.

<Ли> <р> Премахване на яйцето от ледената баня, след като тя е хладна на допир. Световния съюз