Как да се намали Pickles за консервиране

Pickling и консервиране краставици е вкусно и икономичен начин да ги запазят за по-късно потребление. Важно е да изберете краставици, които са не повече от 2 инча в диаметър и специално обозначени като разяждане краставици. Ако консервната кисели краставички, може да искате да ги намали, преди да ги обработват. Въпреки че е възможно да може да цели туршии, консервиране филийки или копия произвежда туршии, които са отлични за сандвичи, наслада тави или просто наслаждавайки направо от буркана неща.
Ви е нужно
декапиране краставици
остър нож <Бразилски>
Дъска

Slices
<ол> <Ли>

Изплакнете краставиците за разяждане обилно с вода.

<Ли>

Отрежете 1 инч от горната и долната част на краставицата. Изхвърлете краищата

<Ли>

Определете краставица върху дъска за рязане

<Ли>

Нарежете краставицата в кръгли парчета, които са и frac14..; инчов дебелина.

<Ли>

хвърляне филийки в саламурата и процеса в зависимост от вашите ецване рецептата. Световния съюз Спиърс
<ол>